拒絕透露檢測機(jī)構(gòu)名稱
事實(shí)上，德州金鑼氨氣泄漏事件致16.175噸肉“污染”一事已經(jīng)引發(fā)消費(fèi)者擔(dān)憂，甚至有消費(fèi)者請求媒體給予協(xié)助。可見，一份合格的檢測報告對于金鑼來說是多么的重要，但是至今，企業(yè)的態(tài)度卻像是在“捉迷藏”。
鐘蘭安律師向記者表示，金鑼集團(tuán)如果已經(jīng)拿到檢測結(jié)果，應(yīng)該在第一時間將結(jié)果告訴消費(fèi)者。如果企業(yè)拿不出有力的證據(jù)來證明產(chǎn)品無質(zhì)量問題的話，是很難讓消費(fèi)者信服的。
在鐘蘭安看來，第三方的檢測報告是一個證據(jù)?！稗r(nóng)夫山泉之所以那么理直氣壯，就是因?yàn)槠髽I(yè)手里握著幾份第三方檢測報告，而金鑼集團(tuán)如果說自己的產(chǎn)品沒有問題，就應(yīng)該拿出讓人信服的材料，沒有證據(jù)支持是不能打消消費(fèi)者的疑慮的?！?
既然企業(yè)不愿或拿不出有力證據(jù)，那么檢測結(jié)構(gòu)的態(tài)度呢？對此，中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院市場部人士曾向記者表示，檢測機(jī)構(gòu)是不會輕易將檢測結(jié)果告訴除委托方以外的其他個人和機(jī)構(gòu)的。
另外對于媒體報道的當(dāng)?shù)叵M(fèi)者懷疑自己食用金鑼“污染”肉一事，陳金山表示，“當(dāng)?shù)厝硕疾毁I金鑼的肉制品，他們會去市場購買新鮮肉，這是當(dāng)?shù)厝说牧?xí)慣，金鑼生產(chǎn)的肉都進(jìn)了大中城市的冷鮮柜”。
“食品安全關(guān)系到企業(yè)的生死存亡，企業(yè)在遇到問題時應(yīng)該擺正姿態(tài)，不能存在僥幸心理，更不能讓時間來淡化事件。如果處理不好，對企業(yè)的影響將是深遠(yuǎn)的?！币晃皇称沸袠I(yè)分析師表示。（記者 夏芳）
