吉佳樂世家酒莊的總部阿布斯堡
14歲愣頭青的鴻鵠之志
1923年，14歲的艾蒂安·吉佳樂（Etienne Guigal）懷揣著自己的葡萄酒夢想，來到了北羅訥河谷。但是14歲的他空有的只是一腔熱血，甚至連一份正經的葡萄酒工作都找不到。14歲的愣頭青，可能連摘葡萄的框都背不動，哪個酒莊會要他呢？幸運的是，在他哥哥的幫助下，他幸運地進入了羅訥河谷歷史極為悠久的維達-芙麗酒莊（J. Vidal-Fleury）工作，終于將一只腳踏入了葡萄酒的世界。
14歲的艾蒂安·吉佳樂最開始只能在葡萄園里修剪枝條，與他打交道的都是葡萄園里的工人。雖然是從葡萄園的工人開始，但是他的志向卻不僅停留于葡萄園。不難想象，某個炎熱的中午，艾蒂安·吉佳樂在葡萄園里休息的時候對其他工人說：“茍富貴，勿相忘?！逼渌と藚s回：“若為傭耕，何富貴也？”最后吉佳樂長嘆：“燕雀安知鴻鵠之志哉！”
艾蒂安·吉佳樂（Maitre de Chai）
從葡萄園到酒窖，從工人到管理者。15個春夏秋冬過去之后，艾蒂安·吉佳樂成功地走到了酒窖主管（Maitre de Chai）的位置。此時，其他人方才明白，這是一位有志之士，但是所有人沒有想到，吉佳樂之志，不止于此。1946年，吉佳樂不顧所有人勸說、不顧莊主挽留，離開了維達-芙麗酒莊，創立了吉佳樂世家酒莊（Establishments Guigal，簡稱E. Guigal）。
繼承之人打造三劍客
艾蒂安·吉佳樂縱然是英才，但也遭天妒。1961年，操勞多年的艾蒂安·吉佳樂雙目突然失明，酒莊則完全交由他年輕的兒子馬塞爾·吉佳樂（Marcel Guigal）負責經營。
在接管酒莊后，馬塞爾做的第一件事就是收購葡萄園。正所謂虎父無犬子，他第一眼就尋到了一顆流落沙灘的金子——德爾維厄酒莊（Joannes Dervieux）的葡萄園。德爾維厄酒莊由于經營不善，釀造出的酒賣不出好價格，所以酒莊的葡萄園被逐漸荒廢甚至被改為果園。但是事實上，這里有一公頃的寶地。這1公頃的葡萄園的土壤由大量板巖和片巖構成，排水性好，土壤中還帶有礦石，能賦予葡萄酒更特殊的風味，最重要的是這里的葡萄藤樹齡全部超過50年，甚至有些到達了100年，是釀造優質葡萄酒的保障。在收購了這塊葡萄園之后，馬塞爾打造出了吉佳樂第一位三劍客——拉慕林（La Mouline）。
酒莊葡萄園
隨后，馬塞爾將目光落在了棕丘（Cote Brune）一塊名為拉蘭當（La Landonne）的葡萄園。拉蘭當北部有一塊2公頃的葡萄園，葡萄園坡度高達45度，土壤以板巖為主，同時還含有大量鐵、錳等礦物質。雖然45度的斜坡對葡萄園的耕種帶來了極大的困難，但是釀造出來的葡萄酒證明了一切的努力不會成為白費，因為這款酒成為了酒莊的第二位劍客——拉蘭當。
1980年，馬塞爾父親的老東家維達-芙麗酒莊想出售一塊葡萄園，馬塞爾和德爾維厄酒莊同時表示想要收購這塊葡萄園。但是在激烈的競價中，德爾維厄酒莊敗下陣來，葡萄園被馬塞爾和他的吉佳樂世家酒莊收購。在這個葡萄園里馬塞爾打造出了第三位劍客——拉杜克（La Turque）。
1996年的某天，葡萄酒界的小皇帝羅伯特·帕克（Robert Parker）在羅訥河谷品嘗美酒，正好路過吉佳樂世家，他聽聞這座新興的酒莊有三劍客，準備進去喝一口就走。但是讓帕克沒想到的是，酒莊的美酒竟然拖住了帕克一行人的腳步，美酒開了一瓶又一瓶，每一個人都不愿離去。后來的故事我們就都知道了：在1997年1月1日，帕克在自己的雜志《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）上發表了一期羅訥河谷的品鑒記錄，8款滿分的三劍客出現在這期的記錄中。后來帕克又多次前往吉佳樂世家，留下了27個滿分酒款，說出了他對這座酒莊的看法：“吉佳樂世家是這個星球上最好的酒莊之一。”
