你了解肝嗎？知道肝對身體有多重要嗎？現在人的生活太過放縱“自由”，經常飲酒宵夜，而代價就是造成肝的過度勞累。
看完這篇文章，教你認識到肝的重要性，以及如何護理你的肝。
一、肝的功能
- 代謝蛋白質
肝是蛋白質代謝的重要場所，很多蛋白質只有肝能合成，它合成的蛋白質包括白蛋白、凝血因子、前白蛋白、脂蛋白等，在身體中起到重要作用。比如白蛋白，能保持血管內的水分不流失。
肝也參與蛋白質的分解，它含有大量的氨基酸代謝酶，保持身體氨基酸濃度水平穩定[1]。如果肝受損，就會影響到身體中氨基酸和蛋白質的濃度，從而造成營養補不良等的問題出現。
- 轉化脂質
肝組織參與甘油三脂的合成，隨后會將其運輸出肝組織外。如果肝出現了問題，脂質無法運輸出去，在肝臟中沉淀，就會引起肝臟脂肪變性，形成脂肪肝[1]。
- 激素合成
肝臟參與了甲狀腺素、皮質激素、性激素、胰島激素等多種激素的合成與代謝工作，如果肝功能受損，男性可能會出現毛發脫落、性欲減退等問題，女性則會出現月經不調、不孕等情況[1]。
- 轉化維生素
肝臟是多種維生素的貯存場所，維生素A、D、E、K及B12等都在肝臟中貯存。如果肝臟出現了問題大量的維生素就會流失，身體就可能會出現缺乏維生素的不良現象。
肝臟功能如此多且重要，大家在生活中要避免這些損害到肝的行為。
二、損害肝的行為
- 飲食方面
暴飲暴食、愛吃油膩食物、不吃早餐、過度飲酒等行為容易引起身體胰島素較大的波動，從而對肝臟造成不好的影響。
- 起居方面
運動少、熬夜通宵、過度抽煙、不及時排尿等不良行為會導致肝臟的休息不足，身體毒素積累過多，沒有正常排毒，使供給到肝臟的血液和膽汁相應減少，容易“肝中毒”。
- 情緒方面
在《黃帝內經》中講到，怒傷肝。生氣會使肝臟疏通順泄的節奏被打亂，肝氣慢慢郁結，進而影響肝臟功能。
因此大家在生活中要盡量避免以上惡習，同時補充一些護肝的食物，比如水飛薊。
三、怎么補水飛薊
水飛薊是一種具有護理肝臟功能的的草本植物，它能夠清除在氧化過程中破壞肝細胞的自由基，并且修復肝臟組織[2]。許多人會將它泡茶來喝，但是因為其精華水飛薊賓不溶于水，因此人體利用率較低，泡茶對大家來說顯然并不是一個好的方法。
除了泡茶的方法外，大家還可以通過含有水飛薊的產品來補充，比如湯臣倍健健安適水飛薊葛根丹參片。
這款產品中除了有水飛薊精華外，還含有提取自丹參、五味子、葛根的植物精華物質，利于人體吸收的同時，還能協同作用，增強其效果。
每100g中含有水飛薊賓2000mg、丹酚酸B720mg、葛根素680mg，上班休息累了吃兩片，每天兩次，十分輕松簡單。
除了通過食補水飛薊葛根丹參片外，大家在生活中還要適當的戒掉那些危害身體的惡習，同時適當的運動加強身體的代謝，早日做起對脂肪肝等肝問題的全方位預防。
參考文獻：
- 劉暢. 肝臟功能解讀[J]. 肝博士, 2006, 000(005):36-37.
- 王宇, 賈繼東. 水飛薊素的抗肝臟纖維化作用及其機制[J]. 中華醫學雜志, 2005, 85(17):3.
