咖啡和藝術,一直都有不解之緣。咖啡不僅帶來味覺的享受,更激發了許多藝術家無限的創作靈感。詩人阿卜杜·卡迪爾曾說過:“煮咖啡像在制作一件藝術品,所以也要以藝術的形式品嘗。“
如何藝術地品嘗一杯咖啡?近日,瑞幸咖啡聯手Q-Grader國際咖啡品質鑒定師、2017年WBC世界咖啡大賽中國賽區冠軍咖啡師、瑞幸首席咖啡大師潘志敏在798藝術區舉辦“世界咖啡風味之旅”瑞幸精品掛耳咖啡系列品鑒沙龍,帶領咖啡愛好者從藝術入手,溯源咖啡產地,品味全球精選咖啡風味。
第一眼,即是藝術。神秘古老的高山峽谷、碩果累累的咖啡樹、采摘咖啡果實的姑娘,瑞幸精品掛耳咖啡包裝盒上的精美插畫在第一時間就吸引了眾多目光。每盒掛耳咖啡包裝盒上的插畫不僅能夠拼合成完整的畫卷,還蘊含著每一盒咖啡原產地的咖啡文化。
品鑒會上,咖啡大師潘志敏帶領大家對此次掛耳咖啡系列的原產地進行溯源。原產地的海拔、氣候、土壤等條件都影響著咖啡豆的品質。此次瑞幸精品掛耳咖啡系列精選來自埃塞俄比亞耶加雪菲、云南普洱、哥倫比亞薇拉等優質咖啡產區的100%阿拉比卡咖啡豆,由Q-Grader國際咖啡品質鑒定師嚴格把控品質。
品味一杯咖啡,也如欣賞一件藝術品。“品嘗瑞幸精品掛耳系列就好像在咖啡的風味地圖上旅行。比如這款日曬耶加雪菲的發酵酒香和莓果風味恰到好處,入口均衡圓潤,余韻悠長;而這款哥倫比亞薇拉帶有濃郁的焦糖和堅果風味,溫潤順滑;云南普洱則略帶果酸,回甘持久。”瑞幸首席咖啡大師潘志敏說道:“掛耳咖啡的沖泡更為便捷簡單,在家里、辦公室甚至旅途中都可以即刻開啟世界咖啡風味之旅,輕松化身手沖咖啡師。”
沙龍現場,瑞幸精品掛耳系列獲得了咖啡愛好者們的好評:“用簡單的沖泡方式就能品味到來自不同產區的咖啡各具獨特風味,包裝也非常驚艷。這是一款能夠由外而內細細品味欣賞的咖啡。“
據悉,瑞幸精品掛耳咖啡系列中,包括日曬耶加雪菲、哥倫比亞薇拉、云南普洱、熱帶花園、原產地系列在內的多款產品已經上市。下一步,瑞幸咖啡將繼續全球咖啡風味發現之旅,帶領消費者探索更多精選咖啡產區,帶來更優質的咖啡產品。