格蘭杰Pride 1978私賞晚宴在上海舉辦，首度呈現(xiàn)其蘊(yùn)藏的時(shí)光極致
有很多東西，需要等待，才能迎來(lái)輝煌。有很多杰作，尚待慧眼臻賞。歲月菁華，在合適的時(shí)機(jī)，將有奇跡來(lái)回報(bào)等待。正如法國(guó)作家大仲馬在《基督山伯爵》的最后寫(xiě)到——人類(lèi)的一切智慧是包含在這四個(gè)字里面的：‘等待’和‘希望’！
如今，世界領(lǐng)先單一麥芽威士忌格蘭杰再一次給世人帶來(lái)了等待后的驚喜。近日，傾注超過(guò)三十四年時(shí)光和熱情傾力打造的Pride 1978榮耀面世——這是繼世人驚嘆的Pride1981之后，將格蘭杰在木桶管理領(lǐng)域不斷創(chuàng)新展現(xiàn)得淋漓盡致的又一稀世杰作。這款糅合美國(guó)白橡木桶和法國(guó)一級(jí)酒莊頂級(jí)紅酒桶精髓的極致臻釀，全球僅五桶、存世僅七百瓶，甫一出世，便吸引了全球威士忌愛(ài)好者們的目光。每一瓶格蘭杰Pride 1978都擁有自己的編號(hào)，擁有它將成為威士忌愛(ài)好者和威士忌收藏家們的一大夢(mèng)想。
梁思敦博士與吉姆·莫瑞先生，暢談他們所經(jīng)歷、所理解的單一麥芽威士忌杰作的世界
8月26日，格蘭杰威士忌釀造及窖藏管理總監(jiān)梁思敦博士（Dr. Bill Lumsden）親臨上海，在中國(guó)首度呈現(xiàn)Pride 1978蘊(yùn)藏的時(shí)光極致，細(xì)數(shù)格蘭杰威士忌釀造背后不必要的堅(jiān)持。
傾注超過(guò)三十四年時(shí)光和熱情傾力打造，Pride 1978榮耀面世
超越經(jīng)典，成就極致私賞
格蘭杰Pride 1978的誕生源自卓越遠(yuǎn)見(jiàn)和對(duì)創(chuàng)新的不斷追求。原酒于1978年被放進(jìn)格蘭杰精心挑選的白橡木桶陳釀。19年后，再把原酒如珍寶般地放入來(lái)自法國(guó)一級(jí)酒莊的波爾多紅酒桶中，額外陳釀15年，于2012年裝瓶。這是目前格蘭杰所有威士忌中換桶陳釀時(shí)間最長(zhǎng)的稀世杰作。
為了挑選合適的波爾多紅酒桶，梁思敦博士在法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)悉心搜尋，一一甄選，最終選定了一家一級(jí)酒莊。而紅酒桶也沒(méi)有辜負(fù)他的苦心，給格蘭杰Pride 1978帶來(lái)了無(wú)可仿效的額外風(fēng)味：木材和堅(jiān)果的甜香味，類(lèi)似甜栗樹(shù)或者雪松，混合的香氣，讓人聯(lián)想到太妃糖、奶油軟糖、杏仁蛋白軟糖和櫻桃。梁思敦博士充滿信心地稱(chēng)道：“酒液具有一種奢華的銅色光澤，我相信這是我迄今最為精致的作品，必將收到全球威士忌收藏家的熱烈追捧。”
格蘭杰在上海舉辦了國(guó)內(nèi)首個(gè)單一麥芽威士忌的大師高峰對(duì)話
為了彰顯了Pride 1978的極致罕貴，格蘭杰特意邀請(qǐng)英國(guó)最炙手可熱的青年藝術(shù)家Idris Khan創(chuàng)作一幅名為“消失的橡木桶”（Disappearing Casks）的畫(huà)作。出生于1978年的Idris Khan，運(yùn)用他獨(dú)特的藝術(shù)視角和標(biāo)志性的當(dāng)代手法，展現(xiàn)了世間僅有的七個(gè)橡木桶終將消逝的痕跡，向世人散發(fā)著愈加迷人的氣息。每一瓶格蘭杰Pride 1978，都會(huì)伴有一件Idris Khan的限量版藝術(shù)作品——30mm×30mm的“消失的橡木桶”，這令格蘭杰Pride 1978更具收藏價(jià)值。
傾注超過(guò)三十四年時(shí)光和熱情傾力打造，Pride 1978榮耀面世
格蘭杰Pride 1978的包裝也充滿了現(xiàn)代主義的創(chuàng)意元素。由法國(guó)女設(shè)計(jì)師Laurence Brabant設(shè)計(jì)的酒瓶如同一滴自然滴落的威士忌，圓潤(rùn)柔美中透著尊貴的氣息。打造外盒的設(shè)計(jì)師是來(lái)自荷蘭的Wouter Scheublin，木制酒盒為紅色，從正中縱向打開(kāi)時(shí)，像劇院中緩緩拉開(kāi)的帷幕，迎接著主角的登場(chǎng)。
全球僅五桶、存世僅700瓶，每一瓶格蘭杰Pride 1978都擁有自己的編號(hào)
探尋未見(jiàn)，細(xì)數(shù)不必要的堅(jiān)持
私賞晚宴當(dāng)晚，格蘭杰呈獻(xiàn)了一段富有創(chuàng)造力和靈動(dòng)多變的3D投影。梁思敦博士帶領(lǐng)一眾嘉賓在換桶與陳釀如魔術(shù)般賦予威士忌杰作的美妙微醺之中，仿若穿越時(shí)空，置身遠(yuǎn)在蘇格蘭坦恩小鎮(zhèn)的格蘭杰酒廠，見(jiàn)證格蘭杰傳承百年的不變堅(jiān)持。
那是歷經(jīng)百年穿越巖層匯聚、富含兩倍豐富礦物質(zhì)的品牌專(zhuān)屬泰洛溪泉水，與產(chǎn)自蘇格蘭高地的優(yōu)質(zhì)大麥的完美邂逅；那是只有少于十分之一能抵達(dá)5.14米高度、世間最為輕盈、美妙和精致的威士忌蒸汽；那是恪守傳統(tǒng)、讓木材自然風(fēng)干超過(guò)兩年的耐心等待。
全球僅五桶、存世僅700瓶，每一瓶格蘭杰Pride 1978都擁有自己的編號(hào)
而一段15,000公里輾轉(zhuǎn)美國(guó)密蘇里白橡木林和法國(guó)波爾多一級(jí)酒莊之間的極致追尋，傾注三十多年的木桶管理創(chuàng)新研究，297,740小時(shí)陳釀的時(shí)光凝煉，最終成就了這款尊榮罕貴的格蘭杰Pride 1978。
杰作背后不必要的堅(jiān)持幻化成一個(gè)個(gè)震撼人心的數(shù)字，賦予杯中佳釀世上最為紛繁復(fù)雜的花果香氣和醇厚綿長(zhǎng)的口感。晚宴當(dāng)晚，數(shù)款格蘭杰威士忌杰作還逐一登場(chǎng)，包括三款獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)的格蘭杰窖藏陳釀系列、品牌引以為傲的格蘭杰18年以及神秘深邃的格蘭杰稀印，佐以精心設(shè)計(jì)的菜肴，讓到場(chǎng)的來(lái)賓們完全沉浸在格蘭杰單一麥芽威士忌帶來(lái)的感官愉悅中。
