ROKA 新任主廚令現代風味的餐單更為升華

ROKA 新任主廚令現代風味的餐單更為升華。時尚日式食府ROKA的主廚Oscar Luzon de Arcos剛剛上任，為餐廳帶來了多款令人充滿期待的全新菜式。...
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主廚劉韻棋當選凱歌香檳亞洲最佳女廚師

主廚劉韻棋當選凱歌香檳亞洲最佳女廚師。香港餐廳Tate Dining Room & Bar 的主廚兼東主劉韻棋 (Vicky Lau) 獲評選為2015年凱歌香...
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型男主廚蔣偉文分享愛的料理 自創美食節目

型男主廚蔣偉文分享愛的料理 自創美食節目。騰訊娛樂訊 型男主廚蔣偉文常在許多綜藝節目、廣播中分享各種“愛的幸福料理”，日前他在藍心湄主持的節目《女...
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廣州四季酒店云居推全新菜單以及米其林一星經驗澤田大廚烹飪學堂

廣州四季酒店獲獎餐廳云居近日推出由主廚澤田和巳傾情打造的新菜單，呈現共近150多款正宗日本料理，其中包括約50款的新創菜品。與新菜單同時推出的還有澤田主廚烹飪課...
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傾聽憶江南主廚施培青解讀上海本幫菜

憶江南中餐廳位于文津國際酒店三層，提供經典上海菜及燕鮑翅上等食材，私密性高，環境優雅。進入餐廳，宛如進入月華輝映下的江南望族宅第，置身于小橋流水迂回，翠竹花木婆...
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松久信幸全新Matsuhisa 餐廳將重裝揭幕

聞名世界的明星級日籍主廚松久信幸（Nobuyuki Matsuhisa）—— 他的昵稱Nobu更為人熟知——在圣莫里茨奢華酒店拜德魯特斯皇宮酒店演繹10年傳奇之...
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冰力覺醒：溫德姆至尊推出咖啡客廳

溫德姆酒店集團的頂級品牌——溫德姆至尊酒店及度假酒店（Wyndham Grand? Hotels and Resorts）于今日在全球范圍啟動咖啡客廳項目，在旗...
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澳門星際酒店七周年呈獻「星際主廚巡禮」

澳門星際酒店七周年呈獻「星際主廚巡禮」。對于懂得享受生活之士而言，旅行的意義不僅在于遍覽風光，亦在于將最地道的美酒佳肴烙入記憶。金秋十月，在亞洲酒店業翹楚——澳...
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靜安餐廳“絕對享樂主義” 全新靜安晚餐精選

靜安餐廳“絕對享樂主義” 全新靜安晚餐精選 靜安餐廳推出全新五道式晚餐菜單，開啟仲夏味蕾之旅。璞麗行政主廚 Michael Wilson 嚴選時令新鮮的本地食...
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兩位知名主廚在巴黎開設餐廳

兩位知名主廚在巴黎開設餐廳 電視節目《頂級主廚》(Top Chef)的決賽選手皮埃爾-桑.布瓦耶(Pierre Sang Boyer)今夏在著名而且熱鬧的奧貝爾...
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2013飛利浦媒體烹飪大賽完美謝幕

2013飛利浦媒體烹飪大賽完美謝幕。近日，飛利浦在上海科技館以一場別開生面的烹飪互動體驗暨“創新廚電，我是主廚”媒體烹飪大賽，為全國60家媒體展示了飛利浦優質生...
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Blancpain寶珀:米其林主廚Dani García成為品牌摯友

寶珀Blancpain熱烈歡迎西班牙裔主廚Dani García，與品牌一道攜手追求卓越，共同弘揚高級美食這一生活藝術的表達方式。寶珀一直以來都和世界各地的頂尖...
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《中餐廳2》科爾馬小鎮開業，趙薇等眾明星主廚先被美圖手機圈粉

千呼萬喚，《中餐廳2》總算是開播了，首播十小時就獲得了破億的播放量，更是收獲了如潮的好評。這次中餐廳趙薇攜帶的大火腿，蘇有朋的招牌鹽酥雞，小白白舉綱的家鄉米粉，...
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德國美諾攜手2024福布斯中國“福廚·新銳風尚主廚” 呈現限時 “美諾歡宴 | 主廚餐桌”

日，德國高端家電品牌美諾Miele，攜手在“2024福布斯中國·福廚30評選”中榮獲“福廚·新銳風尚主廚獎”的兩位杰出年輕廚師——來自深圳AVANT 的主理人田...
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