減肥餐可以選擇吃一些粗糧來代替精加工的食品，盡量避免吃火腿腸此類食品。同時也要降低油脂的攝入率，可以在早晨多吃一些蛋白質含量比較高的食物，例如雞蛋、牛奶等，在中午可以吃一些淀粉含量比較低、飽腹感比較強的食物作為主食，例如玉米面、蕎麥面等。要搭配一些新鮮的蔬菜。
在吃飯前可以喝一些清淡的湯，還可以適量吃一些雞胸肉。魚肉等白肉，避免油膩和辛辣的食物。在下午可以選擇食用燕麥代替主食，再加上低糖酸奶，可以很有效的幫助減少脂肪的攝入，每天還要注意配合適量運動才能夠更好達到減肥的目的。
減肥也是必須要注意營養的，不可以通過節食減肥，有很多食物是可以幫幫助我們減肥的，這類食物既有營養，熱量也很低，吃了還有很強的飽腹感，可以讓我們減少其它食物的攝入。新鮮的果蔬就是屬于這類食品。
很多人把生菜稱為減肥蔬菜，因為它富含膳食纖維、維C，而且含水量非常高，吃一碟生菜就會覺得很飽，而且沒有什么熱量，減肥的朋友要經常食用，煮湯、涼拌、做沙拉都可以。
西紅柿是非常適合用來減肥的水果，它很有營養，含水量一點不比生菜少，吃了飽腹感也是很強的，可以減少其它食物的攝入，而且是低熱量的食材，西紅柿可以生吃、也可以煮菜吃，西紅柿和雞蛋一起食用就非常有營養，適合減肥的朋友。
