隨著國(guó)民生活水平的提高、老齡化加深以及環(huán)境污染等問題，消費(fèi)者對(duì)于自身健康的關(guān)注程度愈發(fā)強(qiáng)烈。“未病先預(yù)防”已經(jīng)取代“有病才就醫(yī)”的傳統(tǒng)健康理念成為主流。觀念上的改變以及研發(fā)上的投入促使新型保健品層出不窮。它們不僅顛覆了傳統(tǒng)的大眾養(yǎng)生習(xí)慣，更為我們的健康生活創(chuàng)造更好的條件。
鐵劑隊(duì)伍迎來(lái)新成員
脂質(zhì)鐵是補(bǔ)鐵劑的最新制劑形式。不同于傳統(tǒng)鐵劑只是單純的鐵元素，脂質(zhì)鐵把因鐵元素被磷脂球體包裹而得名。磷脂構(gòu)成的封閉載體是類脂質(zhì)雙分子層，具有極高的生物相容性，可以穿透細(xì)胞膜直接進(jìn)入細(xì)胞。因此脂質(zhì)鐵中的鐵元素能夠避免氧化和胃酸分解，直接被人體吸收，且不會(huì)對(duì)腸胃造成刺激，是安全性及吸收率最高的鐵劑。
研究表明：脂質(zhì)鐵的生物利用度是普通補(bǔ)鐵劑的3.5倍，是葡萄糖酸鐵的4.1倍，是硫酸亞鐵的2.7倍，是富馬酸亞鐵的5倍以上。
傳統(tǒng)鐵劑即將淘汰
市面上普通補(bǔ)鐵劑一般分為無(wú)機(jī)鐵（如焦磷酸鐵）、有機(jī)鐵（如葡萄糖酸亞鐵），進(jìn)入身體后需要靠小腸吸收，吸收率一般在10%左右；且會(huì)在胃中直接與其他食物成分發(fā)生反應(yīng)，如與草酸、鞣酸等形成不溶性的鐵鹽，導(dǎo)致吸收率更低。
其次，普通鐵劑進(jìn)入胃后會(huì)快速分解，并對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、便秘等不適癥狀，雖然有機(jī)鐵已在無(wú)機(jī)鐵基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)化，但仍存在刺激反應(yīng)。
最后，鐵極易氧化變黑，服用時(shí)附著在牙齒上會(huì)造成黑牙齒，未吸收的鐵在體內(nèi)氧化會(huì)造成大便黑色等問題。
正是因?yàn)閭鹘y(tǒng)鐵劑的“先天不足”：吸收利用率低、副作用明顯，導(dǎo)致對(duì)受眾群體有很大的局限性。腸胃疾病患者，腎病患者，兒童等更容易造成刺激，而普通消費(fèi)者也更傾向于安全性更高、副作用更小的鐵劑。
鐵劑市場(chǎng)掀起新革命
脂質(zhì)鐵的加入使得傳統(tǒng)鐵劑市場(chǎng)發(fā)生巨大變革。由于脂質(zhì)鐵解決了補(bǔ)鐵的歷史性難題、克服了所有不良反應(yīng)，因此它成為世界高端營(yíng)養(yǎng)品的首選補(bǔ)鐵配方。
眾多保健品品牌也開始紛紛投身開發(fā)脂質(zhì)鐵產(chǎn)品的行列。但也因其成本高昂，目前只在歐洲的高端營(yíng)養(yǎng)品中得以應(yīng)用，其中西班牙專業(yè)營(yíng)養(yǎng)品BECHI成為第一個(gè)將脂質(zhì)鐵補(bǔ)血素帶進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)的品牌。
高吸收率、無(wú)刺激、無(wú)金屬味等優(yōu)點(diǎn)，使添加脂質(zhì)鐵的營(yíng)養(yǎng)品成為孕婦和兒童補(bǔ)鐵的最佳選擇。隨著脂質(zhì)體技術(shù)的成熟和發(fā)展，未來(lái)脂質(zhì)鐵也將取代傳統(tǒng)鐵劑，成為補(bǔ)血人群的首選。補(bǔ)鐵不再是難題。
