【風尚中國,2018年9月5日消息】近日,為慶祝凱歌調配型粉紅香檳誕生200周年,凱歌酒莊用玫瑰色彩滿綴法國巴黎風情園,浪漫詮釋凱歌夫人的法式優雅與獨特個性,一眾嘉賓在絢爛多姿的氛圍中重新領略凱歌調配型粉紅香檳的傳奇魅力,致敬凱歌酒莊顛覆傳統的粉紅香檳釀造工藝。
歡欣愉悅的璀璨盛宴,慶賀粉紅香檳的世紀誕生
別具一格的花園派對突破傳統,以大膽鮮明的風格,為云集現場的近600名賓客呈獻別出心裁的佳肴晚宴。賓客們舉杯細啜當晚主角——凱歌調配型粉紅香檳。伴隨著樂隊各具風格的演奏,賓客們在酒廊和露臺和貴賓區邂逅層出不窮的驚喜。風情園由玫瑰精心點綴,醇美延續了凱歌夫人優雅迷人的藝術風格,法式風情洋溢在慶典的各個角落。
凱歌酒莊始終秉承三大基石——匠心釀造、銳意突破與歡愉分享,讓整場盛宴妙然綻放。在這個特別的夜晚,巴黎風情園淋漓贊頌了凱歌夫人的創意個性和凱歌酒莊的傳承精神,令一眾嘉賓在絢爛多姿的氛圍中重新領略凱歌調配型粉紅香檳的傳奇魅力。
突破傳統的凱歌夫人,為這抹粉紅果敢求變
兩個多世紀以前,粉紅香檳依靠接骨木漿果混合物著色釀造而成。時任酒窖總管、睿智果敢的凱歌夫人并不滿意當時的著色法。與此同時,凱歌夫人對香檳區Bouzy產區的紅葡萄情有獨鐘,親自精選當地原料釀造紅葡萄酒,由此得到靈感啟發,1818年,她決定將自產的紅葡萄酒與白葡萄酒進行調配,馥郁醇厚、個性鮮明的粉紅香檳由此誕生。
凱歌夫人遠見卓識地認為,色澤、口感、香氣對香檳品質同等重要,也曾寫下“既要精致醇美,也要賞心悅目”的凱歌標準。因而她創造的全新著色方法,突破成規地為粉紅香檳的釀造工藝翻開新的篇章。凱歌夫人的先鋒果敢與勇于突破,為世人創造出獨具風格的凱歌調配型粉紅香檳,這款凝聚了釀酒師心血的香檳一經面世就驚艷眾人,在香檳屆留下了濃墨重彩的一筆。
創意無限的凱歌香檳,延續200年的粉紅浪漫
2018年,凱歌酒莊發布凱歌粉紅香檳200周年紀念款,致敬凱歌夫人引領潮流與突破創新的精神。全新的瓶身設計融入更多比例的黑色元素。瓶塞包裝箔紙內側印有一句隱藏的暗語 – “1818年,凱歌夫人突破創新,首次推出調配型粉紅香檳” – 為這款紀念款粉紅香檳賦予莊重典雅的歷史底蘊的同時凸顯神秘大膽的獨特個性。
不斷創意出新的凱歌香檳今年還推出了明黃與粉紅兩款Colorama幻彩顏料罐限量版,其中粉色顏料罐中呈現的就是200周年紀念款凱歌粉紅香檳,不僅彰顯出凱歌酒莊以色彩為靈感的恣意揮灑和大膽創意,也是對這份積蘊200年浪漫的延續與創新。
關于凱歌香檳
扎根香檳區200余年,凱歌酒莊(House of Veuve Clicquot)是生活藝術的象征。
始于1772年,凱歌酒莊憑借穩定的卓越品質成就了聲望,并努力實現凱歌夫人(Madame Clicquot)的箴言:“始終如一呈現精妙品質”(ONLY ONE QUALITY, THE FINEST)。凱歌夫人為凱歌香檳確立的明黃色酒標已成為品質、創新、創意與華貴的代名詞。
凱歌香檳也只在上佳年份,選取豐收自優質葡萄園的葡萄來釀制年份香檳酒,凱歌年份香檳體現了酒莊的獨特風格并反映了當年的上佳品質。凱歌香檳體現了凱歌生活方式(Clicquot Lifestyle):即盡情欣賞凱歌織就的美好合集——美、藝術、食物等生活中的美好事物體現出傳統與現代的交融。凱歌在秉承古老傳統精髓的同時,也制定著今日潮流的創新表達。