眾所周知，技術創新是一個民族的靈魂，是一個國家興旺發達的不竭動力，同樣也是一個企業永葆生機的源泉。近期市面上流行一種名叫“VTIS8秒鎖鮮技術”的滅菌黑科技，能在有效殺菌的同時鎖住原料的新鮮與營養，帶來了高品質的口感，受到眾多消費者的認可。
VTIS8秒鎖鮮技術，即一種獨特的蒸汽直噴式混合物料殺菌方式。相比傳統殺菌技術來說，這種技術可以使物料瞬間升高到殺菌溫度的同時，還能最大限度地避免原料過度加熱而引起營養物質流失，原料本有的自然風味能夠被很好地保留下來。
目前市面上擁有這一VTIS8秒鎖鮮技術的企業就是美國第一的豆奶品牌Silk。Silk誕生于享譽美國40年的植物營養專家WhiteWave公司，旗下產品在美國的風靡度極高，平均每4戶家庭就有1戶在飲用。在其進入中國市場后，更是憑借先進技術帶來的絕佳口感和豐富營養受到國內眾多消費者的喜愛，也給傳統豆制品領域也帶來了革新和啟示。
眾所周知，傳統豆制飲料如豆漿都是采用豆漿機打碎，會有部分豆渣殘留，稍一靜置，就會出現明顯分層，而Silk美式豆奶沿用美國的生產標準及工藝，采用μ-Grind微米研磨科技和特有的VTIS8秒鎖鮮技術，生產的豆奶也能擁有牛奶般順滑細膩的口感，有豆香而無豆腥，柔和無渣。其中，VTIS8秒鎖鮮技術采用高溫高壓滅菌或瞬間超高溫滅菌，可以消除大豆本身抗營養因子的毒副作用，不用添加任何色素、防腐劑、乳化劑穩定劑，保留下來的營養成分也更利于人體吸收。
一直以來，Silk都秉承了“健康新滋味，營養新食尚”的理念，從源頭關注原料品質。其精選非轉基因大豆，融入加州進口巴旦木、北美進口莓果汁，沿用美國的生產標準及工藝，帶來高品質的細膩順滑口感。當然，除了最自然的原料之外，Silk美式豆奶不添加色素和防腐劑，不添加牛奶及任何動物性原料，低糖，0膽固醇，即便是處于減肥期間的人士也可以正常飲用，不會給身體帶來負擔。
除此之外，Silk始終堅持綠色健康可持續發展，原料來自植物，也將綠色回饋給植物，在整個生產過程中，都沒有中間環節，節約水、土地資源的同時也減少了碳的排放，為珍愛環境、呵護地球盡責！
如今，憑借深耕40多年的經驗和影響力以及對于消費者需求的洞察力的Silk來到中國，將美式豆奶帶給每一個喜愛健康自然的消費者，采用專有的VTIS8秒鎖鮮技術鎖住原料新鮮營養，并以可持續和創新的方式不斷向消費者提供高質量的營養產品。相信未來，Silk美式豆奶將引領著更多的消費者，邁入更高品質的健康營養新時代。
