想親手調(diào)制并品嘗世界聞名的雞尾酒嗎？近日，波拉波拉瑞吉度假村特別推出特色“波拉瑪麗”(Bora Mary)雞尾酒雙人學(xué)習(xí)課程，為喜愛(ài)雞尾酒的賓客打造更多精彩體驗(yàn)。
瑞吉特色雞尾酒“血腥瑪麗”已經(jīng)誕生超過(guò)80周年，隨著品牌在全球的不斷拓展，這款知名的雞尾酒也在各地不斷創(chuàng)新演變，成功打造出更多獨(dú)一無(wú)二的本地名飲。由波拉波拉瑞吉獨(dú)創(chuàng)的“波拉瑪麗”(Bora Mary)就是佼佼者之一。1934年，F(xiàn)ernand Petiot先生帶著他的最初“血腥瑪麗”(Bloody Mary)成為了紐約瑞吉酒店的一名調(diào)酒師。Petiot先生在巴黎開(kāi)始嘗試，當(dāng)時(shí)僅含伏特加和番茄汁。加入紐約瑞吉后，他在酒店的金克爾酒吧(King Cole Bar)進(jìn)一步完善了他原來(lái)的配方，加入了鹽、胡椒粉、檸檬汁、塔巴斯科辣椒醬和英國(guó)辣醬油最終創(chuàng)建了今日倍受喜愛(ài)和推崇的雞尾酒。曾經(jīng)因?yàn)榫频昕腿苏J(rèn)為“血腥瑪麗”過(guò)于刺激而將其重新命名為“紅鯛魚(yú)”。 雖然這一名字未能經(jīng)受住時(shí)間的考驗(yàn)，但這種獨(dú)特的辛辣口味飲品卻成功得以流傳，同時(shí)也成為金克爾酒吧的特色招牌。
時(shí)至今日，“血腥瑪麗”仍然是瑞吉品牌的特色雞尾酒，而每家酒店又為其賦予了新的涵義。每家瑞吉酒店都會(huì)結(jié)合Petiot先生創(chuàng)建的原始配方，用自制的新鮮調(diào)味品混合創(chuàng)作專(zhuān)屬自家酒店的特色“血腥瑪麗”，在獨(dú)特的創(chuàng)新中致敬并傳承傳統(tǒng)。“波拉瑪麗”(Bora Mary)是波拉波拉瑞吉專(zhuān)屬創(chuàng)新雞尾酒，同時(shí)也是所有瑞吉酒店中將經(jīng)典“血腥瑪麗”發(fā)展演變最為出色的雞尾酒作品之一。
波拉波拉瑞吉現(xiàn)在推出的“波拉瑪麗”特色雞尾酒雙人體驗(yàn)課程在度假村的池畔阿帕利瑪酒吧(Aparima Bar)進(jìn)行。設(shè)有10個(gè)涉水座位的阿帕利瑪酒吧可直面度假村碧波白沙的私家主海灘，令人心安意境，精神舒爽。經(jīng)驗(yàn)豐富的調(diào)酒師將悉心為參加課程的每位賓客傳授包括創(chuàng)新專(zhuān)屬“波拉瑪麗”或經(jīng)典傳承“血腥瑪麗”在內(nèi)的3種雞尾酒配方，為您解讀更多“血腥瑪麗”和“波拉瑪麗”的故事，并演繹教導(dǎo)客人如何配制。參加課程的賓客有機(jī)會(huì)親手調(diào)制并品嘗自己的作品。“波拉瑪麗”特色雞尾酒雙人體驗(yàn)課程價(jià)格：26,000XPF(RMB1,469)/對(duì)。
此外，度假村最近重新推出了“私人美食烹飪課程”，誠(chéng)邀賓客深入波拉波拉瑞吉著名的讓·喬治礁湖水上餐廳的廚房幕后，向經(jīng)驗(yàn)豐富周到熱情的名廚學(xué)習(xí)探究烹制美食的奧秘，打造舌尖上的美味。賓客可自行挑選并學(xué)習(xí)制作久負(fù)盛名的法屬波利尼西亞經(jīng)典美食，以及品嘗制作的美味，共度輕松愉快的美好時(shí)光。這項(xiàng)同樣是雙人體驗(yàn)的課程持續(xù)兩小時(shí)，其中包括茶歇、廚師授課以及作品品嘗(配酒)。 礁湖餐廳“私人美食烹飪”課程價(jià)格：37,000 XPF (RMB2,090)/對(duì),活動(dòng)時(shí)間：每天上午11點(diǎn)至下午1點(diǎn)(周三除外)。
如需體驗(yàn)以上課程，敬請(qǐng)?zhí)崆?4小時(shí)聯(lián)系我們的禮賓部或者餐飲部經(jīng)理預(yù)約。
文中人民幣價(jià)格或因匯率浮動(dòng)而有所變動(dòng)，屆時(shí)以當(dāng)日匯率為準(zhǔn)。更多活動(dòng)條款細(xì)則和預(yù)定，歡迎聯(lián)系波拉波拉瑞吉度假村reservations@stregisborabora.com；更多定制活動(dòng)安排詳細(xì)信息咨詢，歡迎聯(lián)系波拉波拉瑞吉度假村的“浪漫禮賓”romance@stregisborabora.com; 度假村官方網(wǎng)站：www.stregisborabora.com; 預(yù)訂電話：1-877-787-3447。
