加州巴旦木，為健康活力的生活方式注入能量
奧運選手們的健美身材足夠激勵我們踴躍投入健身運動，努力練出完美身材。健康飲食是健身計劃中確保身體維持最佳狀態的必要條件。調查發現，對于旨在改善競技水平的運動員而言，巴旦木是訓練飲食中有益的補充食物。為了評估食用巴旦木對運動表現的影響，研究調查了接受專業訓練的中國男性運動員，該研究發現，比起吃一塊高碳水化合物的曲奇餅干，食用75克巴旦木可以提高騎行距離，促進鍛煉期間碳水化合物的消耗并提高脂肪利用率，補充維生素E并提升整體抗氧化能力。
我們在談及運動表現時，常常忽視抗氧化功效。運動員每天都需在日益增多的自由基和氧化壓力的影響下，忍耐高強度、長時間的體育鍛煉。日益增加的氧化應激壓力會降低競技水平，引發運動疲勞。因此，補充維生素E等具有抗氧化功能的營養素至關重要。食用30克巴旦木（即隨手抓一把），可以提供7.7毫克維生素E，并滿足人體55%的維生素E每日建議營養素攝入需求。
簡單零食，開啟夏季運動味蕾之旅
盡管許多人覺得吃零食會有負罪感，但選擇像加州巴旦木這樣的健康零食，則能補充身體所需的多種關鍵營養素。與親朋好友看比賽時不妨來點巴旦木吧，無論是鹽焗、蜜焗、還是芥末醬油，總有一款能滿足你的味蕾。正如營養師顧中一所言，“巴旦木富含單不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鎂、膳食纖維…… 一把30克就能提供6克蛋白質和4克膳食纖維，對于維持飽腹感也很有幫助，是你觀賽奧運時健康的零食選擇。”
廢寢忘食觀看比賽后又餓又渴？試著將巴旦木與風味口感迥異的美味零食混搭吧，比如清甜多汁的西瓜搭配香脆可口的巴旦木，飽腹解渴，清涼提神。
當賽況進入白熱化階段，運動員奪金在握時，最好能來一把隨手可抓、入口香脆的美味零食！巴旦木可搭配葡萄、圣女果，切片西芹或黃瓜，營養均衡，美味健康。
巴旦木無需任何加工，不會留下碎屑，便于攜帶、儲存和分享。無論何時想來一把健康零食，巴旦木都能滿足你的味蕾。炎炎夏日，如果你還在為挑選賽事零食而猶豫不決，或者為揮汗如雨的運動時光而躍躍欲試，可別忘了享受美味香脆的加州巴旦木！
