從智能穿戴設備的興起到徒步、夜跑、騎行這些運動在年輕人中的流行，無一不說明都市人即便在忙碌緊張的工作生活中，也希望抽出更多的時間來審視自身的健康。除了合理的運動以及時刻監控自己的身體狀況外，合理的飲食也相當重要;人們開始把目光轉向更科學健康的飲食養生行為——凈食。
凈食是什么
凈食是科學地控制食物達到排毒清腸目的的現代健康食療法，與絕食的完全不攝入食物是兩個不同的概念。簡單來說凈食就是通過飲用大量新鮮蔬菜、水果汁，結合特別的前后營養食物組合計劃，達到身體最佳狀態的一種生活方式。它適合經常忙碌，沒時間好好休息、大餐過后，不想累積脂肪，以及愛美食又希望保持健康窈窕的人。
凈食的好處
凈食的好處有很多，具有調整體重、改變體質、增強免疫力和抵抗力、促進血液循環定期清凈身體，幫助排出體內毒素等功效。在這個污染和毒素無處不在的環境里，想要快速排出體內的垃圾，快速減肥瘦身，變得美麗自信，凈食是一種安全健康并且效率很高的方式。凈食排毒已成為人們所推崇的一種基礎的養生、保健身體的方式。
凈食的方法
目前凈食的方法有三種，科技食品凈食，清水凈食和果菜凈食。
1.科技食品凈食
科技食品由醫學及營養專家調配出相當比例,不但供應凈食期間的養分和維生素、礦物質,而且能適應各種體質,是現今最簡單、安全、省時、省力的凈食療法。如由B365推出的小魔餅，擁有飽腹、減肥、營養等特點。該產品含有大量的膳食纖維、碳水化合物、蛋白質、木糖醇等有效成分，可起到增強飽腹感、補充營養元素、促進代謝及腸胃蠕動、消脂減重的作用，是凈食期間很不錯的食物。
此外，除了有飽腹的小魔餅之外，在凈食期間搭配飲用水果酵素，可以促進血液循環，更好地達到凈食的效果，享受凈食的好處。B365水果酵素的所有成分純天然，呈弱堿性，與人體PH值接近，更容易吸收，同時，水果酵素能夠有效促進腸道運動，對宿便和便秘有不錯的改善作用，為凈食期間拓寬排毒的渠道。
2.清水凈食——日本有三千多家左右的凈食道場采用這種方式,進行身體的凈化排毒。但是清水凈食需專人照顧,費用高,時間長,危險性也非常高。一般來講,清水凈食一星期,必須先減食1—2星期,食物的份量與種類均漸漸減少并轉為清淡,凈食之后,也必須復食1—2星期,由流質飲食漸漸恢復正常飲食,所以前后大約需一個月的時間,實行上較為困難。凈食期間的排毒現象,首先會口臭、舌頭會長出一層黃白色的舌苔,等到凈食完畢后,舌頭的顏色會恢復成粉紅色。再凈食第二、三天時,會排出黏稠狀,顏色是墨綠色或深咖啡色的排泄物,這些就是宿便或代謝毒素,凈食時,宿便排得越多,效果越好。
3. 果菜凈食——用大量的蔬菜打汁或濃縮,可供給凈食期間的養分,但凈食者必須在專家、營養師的建議下,按照個人的體質篩選適合的蔬菜,估算一天所需的礦物質、維生素…等,才不會有危險性;而且調制過程相當繁瑣。
