Simon Staples（西蒙·斯塔普斯）
精品葡萄酒商Berry Bros. & Rudd銷售與營銷主管Simon Staples（西蒙·斯塔普斯）目前針對天價波爾多2010定價予以辯駁。
周二在倫敦英國皇家園藝大廳舉行的Berry Bros波爾多2010期酒品酒會上，斯塔普斯表示：“我完全不同意泡沫即將爆發的說法。酒莊可以根據其釀制的葡萄酒隨意定價，如果消費者不想買，那么他們就只能退而求其次”
斯塔普斯針對許多英國消費者由于要價過高而被迫推出市場反映冷淡：“這就是生活。這會發生在任何你遇到的商品中。”
而葡萄酒作家史蒂芬·史普瑞爾(Steven Spurrier)卻持相反觀點，他認為：“酒莊不能以目前價格進行銷售，他們將會摧毀2011年份。他們將必須鑒定并決定市場客戶群。2011一直是良好年份，如果價格與2010保持一致，那么他們也會失去英國市場。”
今年，Berry’s對期酒采購品種進行限制，從300種限制到170種，據斯塔普斯稱，所有貨物銷售“良好”。
他表示，“目前最大的問題是葡萄酒采購配額，各大酒莊今年都限制了期酒發售量。”
而大多數頂級波爾多被分配給了亞洲市場的說法似乎也不真實，斯塔普斯僅向亞洲市場小部分波爾多2010年份葡萄酒。
“亞洲市場今年的購買力較低。自我們分配一級莊葡萄酒后，目前只有香港和日本占銷售量的10%。”
至于副牌酒，斯塔普斯認為，價格比去年增長60-80%非常合理。他表示“酒莊直到找到購買市場才會出售，市場決定價格。”
與此同時，寶得根酒莊(Chateau Pontet-Canet)莊主Melanie Tesseron認為，根據需求公布酒莊交貨價為100歐元(比2009年上升40%)非常合理。“幾個小時內我們賣光了2010年份所有庫存。甚至多數人對我們公布價格上升40%心存感激。與其它酒莊定價相比，我們定價非常合理。“
至于2011年份定價，Tesseron不愿做任何預測。“我不是預言家。但是波爾多的偉大之處在于，你永遠不知道接下來會發生什么。”
