來自美國加州的精釀啤酒大牌火石行者（Firestone Walker）正式宣布全面進駐中國，將于5月28日至29日攜旗下兩款經典精釀大作，強勢登陸第六屆上海精釀啤酒節。本次啤酒節作為品牌與中國消費者首次見面，將為啤酒愛好者們帶來持續整個周末的佳釀狂歡。
火石行者釀酒廠在1996年創立于美國加州，酒廠坐落于帕索羅布爾斯（Paso Robles）。問世至今幾乎每一款作品都被啤酒愛好者們奉為經典，以出眾的風味和品質一路斬獲大獎無數。這樣的大滿貫現象在啤酒世界的評分中實屬罕見，尤其在現今以工業化大規模生產為主導的啤酒行業中更是獨樹一幟。探其究竟，當歸功于火石行者獨特的品牌基因：在以熊與獅為圖騰的品牌徽章中，熊象征著來自加州本土的Adam Firestone（即“火石”），而獅子則代表另一位聯合創始人，同時也是他的妹夫，英國人David Walker（即“行者”）。熊與獅呈現出威武激昂的迎戰姿態，似乎隨時要向對方發動進攻，也正如火石行者在新世界創新的配方設計與舊世界傳統的釀造方式之間永不止步的碰撞與進取。
火石行者此次將在上海精釀啤酒節帶來旗下兩款標志性作品——加州31（Pale 31）與米字旗IPA（Union Jack IPA）。上海精釀啤酒節已成功舉辦至第六個年頭，其規模之大、影響之深，堪稱中國啤酒屆最令人矚目的盛事之一。本屆啤酒節將于5月28日至29日在上海虹橋南豐城豐尚街舉行。火石行者選擇在這一業界盛會中獻出其中國首秀，表現出了品牌極大的信心與決心。此次帶來的兩款生啤中，加州31是一款具有鮮明加州風格的淡色艾爾啤酒，因紀念酒廠的家鄉加州在美國歷史上第31個加入聯邦而得此編號。該款啤酒以交織著花香與柑橘香的啤酒花風味而著稱，令人聯想到熱愛冒險而又親切友善的加州精神。啤酒花蘊含的苦味與輕度烘烤的麥芽甜味在口中融合激蕩，給人耳目一新的美妙后韻。而另一款米字旗IPA，則向發源于殖民時代、風靡于西海岸的IPA傳奇歷史致敬。使用淡色麥芽為原料，在釀造過程中分為三次投入大量干啤酒花，讓酒花的香氣得到充分釋放，西柚、柑橘和橙子的濃郁果香令人入口難忘。
自去年7月比利時傳奇啤酒集團督威摩蓋特（Duvel Moortgat）宣布與火石行者開展聯營以來，中國的啤酒愛好者們無不引頸期盼著火石行者引進中國的消息。今年適逢火石行者酒廠成立20周年，值此時機登陸中國，展現出品牌對中國日益成熟的精釀啤酒市場的重視。此次，火石行者酒廠的品牌團隊也將同時造訪上海。5月27日晚上8點，火石行者的釀酒大師Matthew Brynildson將來到位于靜安區的District酒吧，親自與啤酒愛好者們進行交流。如果您想搶先品嘗火石行者的精釀鮮啤，并與釀酒大師面對面聊聊美式精釀文化，千萬不可錯過這次難得的機會！坐席有限，搶先定位。
District酒吧
時間：2016年5月27日 19：30–21：00
地址：上海市靜安區愚園路284號
電話：15221057136
第六屆上海精釀啤酒節
時間：2016年5月28日至29日 12：00–22：00
地點：上海市遵義路100號虹橋南豐城豐尚街
門票：免費
