分辨蜂蜜的好壞,一直以來都是消費者頭疼的問題,其實主要看源產地就能窺見一二,比如某寶上的桃花蜂蜜,蘆薈花蜜,玫瑰花蜜,殊不知這些花只有花粉卻不產蜜,或者產自東北槐花蜜,東北不會有大片的槐花,東北比較有名的是椴樹蜜,由此可見,蜜源地也是鑒定蜂蜜真假的條件之一。
三月,萬頃油菜花開,金燦燦的映襯著村莊和村莊里穿花衣裳的小姑娘。來自北上廣的人們不遠千里而來就為了一睹這片花海的壯觀,這就是四川的金堂縣,地處成都平原東北部,每年三月都會舉辦成都(金堂)國際油菜花節,同時這也是本來生活網油菜花蜜的源產地。
油菜花蜜因產量大,食味甜潤而著名,蜜液呈現淺色琥珀色,極易結晶,結晶的油菜花蜜白色細膩,像奶油狀一樣的乳白色。有消腫散結、清熱潤燥、舒張血管等療效,特別適合干燥易上火的春季,也是女性最愛的蜂蜜之一。
從四川出來,養蜂人去到陜西洛川楊舒鄉,其果園的面積高達3.2萬畝,是中國著名的蘋果之鄉,也是本來生活網蘋果蜜的源產地,對于蘋果蜜很多人仍然持懷疑態度,但在這片蘋果之鄉驗證了一切不可能,從四川到洛川的1400公里,遍布蜂農的足跡,從油菜花蜜到蘋果蜜在到接下來的槐花蜜,蜂農用實力為品質正名。
在陜北和甘肅,常年追逐花期的養蜂人駐扎在蜜源地,懷著對自然的敬畏開始了新一輪的采蜜。陜北和甘肅以槐花蜜而聞名,天然成熟的原蜜,蜜脾上蜜房封上蓋,淡淡的槐花的清香,蜜色澤如水,因其“十年九不收”而倍加珍貴,被稱為蜜中貴族,是日本和海外進口蜂蜜的首要選擇。
目前,本來生活網和‘等峰來’品牌合作,收集了時下最受歡迎的蜜種,現已在本來生活網首頁全面出售。