紅酒兌雪碧真的low到不能忍嗎？
首先，紅酒兌飲料的做法合不合適，是要看場合的。
如果是職場或社交場合，品鑒高品質(zhì)的葡萄酒，將其與飲料勾兌會(huì)破壞葡萄酒的風(fēng)味和平衡，的確是不合適的。而如果只是在家隨便喝點(diǎn)，或者與朋友小酌，則可以率性而為，開心就好。
其次，世界上有很多地區(qū)將葡萄酒與其他飲品調(diào)制飲用。
1、桑格里拉（Sangria）
桑格里拉是有一種葡萄酒兌果汁，做法是：紅葡萄酒+果汁+氣泡礦泉水+利口酒/白蘭地。
2、卡里莫求（Kalimotxo/Calimocho）
卡里莫求是西班牙非常流行的一種葡萄酒飲品。一般情況下，就是50%的葡萄酒混合50%的可樂，倒入加冰塊的烈酒杯中即可。
3、加熱葡萄酒
還有一種葡萄酒不但要加香料，還要加熱，名叫加熱葡萄酒。制作加熱葡萄酒的時(shí)候，為了彌補(bǔ)它因?yàn)闇囟壬叨サ南銡夂惋L(fēng)味，并且增加營養(yǎng)，會(huì)加入各種各樣的香料，如丁香、肉桂、肉豆蔻和八角等。另外，因?yàn)榧訜釙r(shí)有一部分酒精會(huì)揮發(fā)掉，所以也可以加入少量白蘭地。
當(dāng)然，土豪拿一瓶82年的拉菲兌雪碧，只能說，有錢，請任性。
需要指出的是，對有的人而言，喜歡紅酒兌雪碧只是葡萄酒生活中的一種過渡。人生中的第一口葡萄酒可能又酸又澀，本能讓我們喜歡甜型葡萄酒，或者用其他飲料兌起來喝。隨著喝葡萄酒的經(jīng)驗(yàn)越來越多，便會(huì)開始覺得細(xì)膩富有變化的干型葡萄酒才更耐人尋味。
所以，小編最后想說的是，獨(dú)自品鑒的時(shí)候，無論怎么喝，你開心就好；若是在外面，則還是注意一些比較好。
