手切澳大利亞生牛肉他他
為迎接夏天的來臨，瑜舍酒店Sure?o餐廳精選當季食材并推出全新夏季零點菜單。在戶外下沉花園中體驗美食的同時，每周四及周六晚間將有現場樂隊演奏，而周日的早午餐更是與親朋好友共渡假日的絕佳場所。
生煎地中海金槍魚配水瓜柳，洋蔥和番茄汁
廚師Laia精心準備了各種西班牙餐前小吃，例如：西班牙冷切精選和冷切小牛柳(澳大利亞小牛柳，水瓜柳，特級初榨橄欖油，金槍魚醬) 。其他頭盤包括：手切澳大利亞生牛肉他他及西班牙夏日杏仁松子冷湯配提子，沙丁魚和綠葡萄等美食。
西班牙冷切精選
主菜中包含了各種豐富的海鮮品種來一飽海鮮美食愛好者們的味蕾，例如：海膽手工細面和烤金槍魚。
Chocolate5 （5種不同方法呈現巧克力的美味，并將其與香草冰淇淋完美結合）
沒有甜品的晚餐不能堪稱是完美的，因此廚師Laia自制了多款冰淇淋和雪葩。其中Chocolate5 更是以5種不同方法呈現巧克力的美味，并將其與香草冰淇淋完美結合，帶給瑜舍Sure?o地中海餐廳的食客們別樣的體驗。
“我們這次著重增添了地中海地區其豐富的海鮮美食，并一如既往的為美食愛好者們帶來京城最好的地中海菜系。”瑜舍總經理及太古酒店北京區域總經理溫彼德說道。
關于瑜舍
瑜舍坐落于太古地產全新項目── 太古里建筑群中。整個太古里項目熱鬧繁華，設有零售商店、餐廳及娛樂場所。瑜舍共有99間開放式客房，包括9間寬敞套房及1間頂層復式套間。瑜舍頂層復式套間設有面積達240平方米的頂樓陽臺，面積之中冠絕全北京；此外，過半數客房的面積超過70平方米。所有客房的設計簡潔精致，天然的木地板和含蓄的中國特色元素，流露出酒店所在的地方傳統色彩。
