《品味世界》新刊發布
“世界風情，盡您品味”，這句出自羅萊夏朵全球總裁Philippe Gombert 的話醒目地印在此次新刊頭版。全刊緊守這句承諾，通過精心編排，將羅萊夏朵對品質和優越近乎嚴苛的追求，完整地呈現在讀者面前。
隨著設計精美的新刊一頁頁翻過，仿佛整個世界在眼前一一掠過，從五大洲到世界各國再到各地人民，一個地方的靈魂、其豐富的文化、風土條件、美食佳肴、熱情好客，都代表了世界風情。我們誠邀各位讀者，跟隨此次新刊，通過眾多精美照片，品味難得一見的風情美景。這是一次誠摯的旅行邀請：我們誠邀您乘上熱氣球，飛躍卡帕多西亞的格勒姆鎮，體驗新西蘭人跡罕至的秘境魅力，感受英屬哥倫比亞高聳入云的雄偉山峰，欣賞摩洛哥閃閃發光的斑斕五彩，呼吸普羅旺斯迷人的薰衣草香。
五大洲迷人的風景在特刊作者筆下更生光彩，其醉人風情在本期“品味世界”中得到進一步證實。品味世界，使我們能用心接受自己的全部感受，激發我們的好奇心，去吸收一個地區所散發的芳香，欣喜地沉浸在這份濃郁的風味里。從韓國首爾Kyoung-Won Park布滿了白蓮花香的餐廳，到蘇格蘭Andrew Fairlie用貝殼盛裝的海藻，廚師們總有辦法將當地特色呈獻出來。
希望通過發行此次特刊，能營造更加愉悅、迷人的氛圍，將羅萊夏朵精神唱響到更廣的地方。
品味世界，雙年刊，印刷數量200,000份
發行語言5種（英語，法語，德語，西班牙語，意大利語）
《2015全球旅行指南》是《品味世界》的別冊，此次以口袋大小印刷300,000份，內容包括羅萊夏朵聯盟介紹及其2015年重要新聞：新成員名單，2015年頒獎獎杯，以及羅萊夏朵聯盟最詳盡的會員清單。清單按照國家地域劃分，羅列出各類會員的全部信息，包括主要交通如常用飛機場和火車站。同時附有會員地圖，方便迅速定位。
新增36位成員
羅萊夏朵聯盟每年都會吸收新酒店和餐廳入會。今年，36家新成員加入羅萊夏朵，新增2處地區：馬爾代夫和中國香港。
法國：Lucas Carton, Pierre Gagnaire, Yoan Conte-Bord du Lac, Domaine des Avenières, La Maison des Bois-Marc Veyrat, La Maison d’Uzès, les Bergeries de Palombaggia
瑞士：Mammertsberg, Chasa Montana Hotel & Spa
克羅地亞：Hotel Bevanda
英國：Hartwell House, Northcote
西班牙：Echaurren
意大利：Auener Hof, Villa Franceschi, Agli Amici
希臘：Myconian Utopia Resort
肯尼亞 ：Mara Plains Camp
南非：The Plettenberg
日本：Otowa Restaurant, Hikariya-Nishi, Restaurant Molière
中國大陸：Yihe Mansions, Brilliant Resort & Spa Kunming, Brilliant Resort & Spa Tengchong
中國香港：Bibo
印度：Mihir Garh
馬爾代夫：Soneva Fushi
澳大利亞：The Louise, Hentley Farm Restaurant
加拿大：Clayoquot Wilderness Resort
美國：Ai Fiori, The Little Nell, Dunton Hot Springs
秘魯：Sol & Luna Lodge Spa
智利：Awasi Patagonia
頒發12座獎杯
每一年羅萊夏朵都頒發出12座羅萊夏朵獎杯，分別授予優秀的合作品牌。頒發獎杯是對羅萊夏朵各地員工的表彰，感謝他們的用心付出，感謝他們對自己所在地的熱愛。今年的獲獎名單如下：
歡迎大獎, Mo?t & Chandon：Torre Del Remei, 西班牙
創新大獎, Nespresso：Myconian Ambassador Thalasso Spa, 希臘
年度女性大獎, Pommery：Ynyshir Hall, 英國
榮譽主廚大獎, Taittinger：Chateau du Sureau, California,
熱情大獎, Hennessy：Georges Wenger, 瑞士
水療大獎, Laurent Perrier：Terme Manzi Hotel & Spa, 意大利
專業才能大獎, Glenmorangie：Ceylon Tea Trails,斯里蘭卡
環境大獎, Orlane：Monte-Carlo Beach, 摩納哥
園藝大獎, Rozès：Delaire Graff Lodges and Spa, 南非
新晉廚師大獎, Aqua Panna & San Pellegrino：Langdon Hall Country House, 加拿大 – Hostellerie de Plaisance, 法國
在本次周年慶典中，我們還新增了一項大獎——幸福之路大獎。該獎項由德國寶馬贊助，今年頒給了Michel Troisgros，她是幸福之路60周年大使，也是法國七號國道沿線幸福之路的成員之一。
羅萊夏朵不斷創新，并堅持重視好客之道和美食珍饈，穩固行業定位，同時繼續努力將精品藝術生活推向最高，本期《品味世界》正是我們這一目標的完美體現。
