北京飯店萊佛士家安法餐廳
北京飯店萊佛士的家安法餐廳充滿上世紀二十年代的華美氣息，特此在6月21日父親節(jié)之際推出暖心午餐與高爾夫課程，致謝如一泓清泉般的父愛，盛情款待恩重如山的父親。
家安法餐廳行政總廚-京城年度名廚賽利（Cyrille Molle）注入濃濃的感恩之情，制作父親節(jié)暖心午餐菜單，令人贊不絕口。
扒鴨胸
父親節(jié)午餐套餐以頭盤、主菜及甜品三款經(jīng)典法式菜品娓娓道來，于中午11:30至下午2:30期間供應，在法式風情與東方風韻相互交融的往昔華美氛圍中為賓客精心奉上珍饈美饌。
午餐套餐定價僅為人民幣228元*, 頭盤有新鮮扇貝配鱷梨或醬鴨肝豬肉批可選，主菜則是烤新西蘭三文魚或傳統(tǒng)的法式父親節(jié)美饌扒鴨胸。最后則是兩款招牌甜品間的艱難抉擇，無論是熱情果朗姆酒阿婆蛋糕，還是咖啡凍糕，都將為這頓愛心午餐畫上完美的句號。
熱情果朗姆酒阿婆蛋糕
而作為一家之主的慈父將享受到的不僅僅是美食。
父親們參與當天抽獎活動，即有機會贏得與三位好友一同體驗由松石高爾夫俱樂部提供的PGA英國教練指導的高爾夫課程。松石高爾夫俱樂部屢獲殊榮，由IMG Golf管理。
除了令父親們笑逐顏開的PGA高爾夫私家課程幸運抽獎活動，當天用餐的每位父親都會獲得一杯免費的葡萄酒助興，現(xiàn)場拍立得紀念照片將會永久留印下您和父親的溫情時刻。
咖啡凍糕
家安餐廳新任主廚賽利開啟了餐飲界的輝煌新時代，為京城高檔餐飲樹立了新的標桿。
他推出的經(jīng)典法餐新菜品與香醇的美酒相得益彰，包括“芬迪克萊爾”鮮生蠔、法式焗蝸牛、傳統(tǒng)法式洋蔥湯、法式海鮮魚湯、烤谷飼春雞、勃艮第式燴牛腹肉、油封鴨腿和鴨肝、頂級腌三文魚柳和澳洲3級雪花和牛眼肉扒，以及法式橙味薄餅、朗姆酒婆婆蛋糕、香草泡芙夾心酥球、熱蘋果塔、烤黑巧克力熔巖蛋糕和烤阿拉斯加火山冰淇淋等經(jīng)典甜品。
賽利大廚還將于家安餐廳推出一系列美食發(fā)現(xiàn)活動。
*須加收15% 服務費
預訂請致電+86 10 6526 3388 轉 4181 或電郵至 dining.beijing@raffles.com 。
