位于著名的庫塔海灘的巴厘島庫塔喜來登度假酒店宣布推出激動人心的兒童烹飪班，讓兒童賓客在這一海濱度假酒店，向才華橫溢的烹飪團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)烹調(diào)知識。兒童烹飪班由行政總廚Rossano Renzelli擔(dān)任主講，于2015年5月啟動。
酒店總經(jīng)理Dario Orsini說：“巴厘島庫塔喜來登度假酒店堪稱是一處卓爾不凡的美食目的地。賓客可以在酒店的盛宴餐廳體驗(yàn)一流的庫塔風(fēng)格周日市場早午餐，在班妮餐廳品嘗意大利美食以及其他種類繁多的菜品。我們很高興能提供這樣一個難得的機(jī)會，讓孩子們在Renzelli大廚及其團(tuán)隊(duì)的專業(yè)指導(dǎo)下，體驗(yàn)創(chuàng)作美食佳肴的樂趣。我們相信，對于我們的兒童賓客來說，這將是一個令人難忘的活動。兒童烹飪班將幫助孩子們對烹飪藝術(shù)有更多的了解，回到家里也可以一展身手。這不但有利于他們的身心發(fā)展，也可能有那么一天，他們受此啟發(fā)，熱情地投身于餐飲業(yè)。”
巴厘島庫塔喜來登度假酒店面向家庭賓客推出的兒童烹飪班系列活動，能夠讓孩童們了解餐廳里令人回味無窮的美食是如何制作而成。孩子們將從主廚Rossano那里直接獲得第一手知識，明白酒店才華橫溢的烹飪團(tuán)隊(duì)的內(nèi)部運(yùn)作流程，以及專業(yè)廚房里的各種技巧與禮儀規(guī)范，比如：
· 在廚房工作時該如何著裝，展現(xiàn)專業(yè)風(fēng)采
· 安全使用刀具和其他烹調(diào)用具
· 遵照基本菜譜，從頭至尾完整地創(chuàng)作菜肴，比如：私房意大利面、蛋糕和甜點(diǎn)、面包、舒心美食和印尼傳統(tǒng)菜肴
此外，孩子們還將學(xué)習(xí)與烹飪有關(guān)的健康與安全原則，以及生食與熟食的準(zhǔn)備方法。
每位參加兒童烹飪班的小學(xué)員，均將獲得巴厘島庫塔喜來登度假酒店專門定制的烹飪手冊，其中羅列了學(xué)員在課堂中所學(xué)菜肴的食譜，以便學(xué)員在家中練習(xí)新學(xué)的烹調(diào)技藝。每位小學(xué)員還將獲得酒店頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書。
此外，每位小廚師還可選擇參加在巴厘島庫塔喜來登度假酒店班妮餐廳舉行的廚藝展示活動。小朋友將在當(dāng)晚真實(shí)準(zhǔn)備一頓晚餐，邀請自己的家人和朋友品嘗（每位小廚師須至少邀請兩位客人）。每位客人的費(fèi)用為450,000++印尼盾，可享用由小廚師親手打造的經(jīng)典套餐一份。
兒童烹飪班的費(fèi)用為850,000++印尼盾，每班接收6至8名年齡在11歲（含）以上的學(xué)員。此外，參加廚藝展示的小廚師還可以350,000++印尼盾的價格，購買一套個性化廚師制服（含廚師工褲、工裝和圍裙）。
巴厘島庫塔喜來登度假酒店是一處獨(dú)特的休閑勝地和聚會場所。酒店擁有寬敞的露臺和室外屋頂游泳池。賓客可以在此欣賞迷人的印度洋美景，同時享受眾多豪華的酒店設(shè)施與一系列周到的服務(wù)。203間寬敞大氣的客房和套房均配有標(biāo)志性的喜來登甜夢之床（Sheraton Sweet Sleeper? Bed）和寬敞的私人陽臺。巴厘島庫塔喜來登度假酒店位于加蘭潘泰庫塔街上，是著名的庫塔海灘步道的一部分，地理位置十分優(yōu)越。賓客可從酒店輕松步行至巴厘島頂級的購物、餐飲和休閑娛樂場所。在酒店俯瞰著庫塔海灘的全日制盛宴餐廳、位于頂樓的班妮意大利餐廳及提供具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)情特色雞尾酒的露天酒吧里，賓客將享受到繽紛的美食體驗(yàn)。
垂詢關(guān)于巴厘島庫塔喜來登度假酒店以及兒童烹飪班活動的更多信息，敬請?jiān)L問酒店官網(wǎng)：www.sheratonbalikuta.com。
