麗思卡爾頓酒店集團區域副總裁及北京金融街麗思卡爾頓酒店總經理羅捷思 (Andrew C Rogers) 先生宣布任命王梓女士(Catherine Wang)為北京金融街麗思卡爾頓酒店餐廳部經理。接受任命后,王梓女士將全面掌管四季匯餐廳、金閣餐廳、意味軒餐廳的服務與運營,并將進一步提升酒店餐飲的服務與創意。
北京金融街麗思卡爾頓酒店擁有三間屢獲大獎的特色的餐廳。四季匯提供全天候餐飲服務,向客人展示世界級的烹飪技藝。意大利餐廳意味軒口碑尤佳,堪稱準米其林食肆,優質食材,全新創意,品種多樣的頂級意大利北部美食及美酒在這里繽紛呈現。中餐廳金閣,以地道的粵菜為主,環境優雅,意境雍容。
優雅的王梓女士不僅擁有國際認可的英國葡萄酒及烈酒教育基金會3級證書,也是不折不扣的文藝青年,吹奏長笛,手繪菜單,靈性如歌,氣質如蘭。她于2006年獲得英國伯明翰大學碩士學位,隨后在英國工作了一段時間,回國后曾經在數家國際品牌酒店的餐飲部擔任高級管理職位,王梓女士在擔任四季匯餐廳經理期間表現出色,展示了超凡的管理及運營能力。
已為人母的王梓女士,努力在工作、家庭以及個人愛好之間尋找平衡,于她而言,對美酒、美食、音樂、藝術和旅行的熱愛令她更加執著于自己的事業,從容面對挑戰,努力創新且充滿激情。她說:“當你對自己的期望值超過你的老板和同事的時候,你一定可以做到最好。”
北京金融街麗思卡爾頓酒店的餐飲團隊在王梓女士的帶領下必將締造全新的輝煌,美酒、長笛、佳人,這一季的飲饌之美絕對令人難忘!