年走春來,在季節更替的時節氣候干燥正是滋潤身體的時機。善待自己,愛護自己,從春季養生菜開始吧!長春開元名都大酒店君蘭軒中餐廳隆重推出“春季養生特色菜品”,利用當季新鮮的時蔬和各式溫補食材配以多樣的烹飪方法幫您以健康的身體迎接一整年,先來一睹為快吧!
山椒杏鮑菇
松鼠桂魚
菌類食品是當今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的食品,也是世界公認的“安全食品”和“保健食品”。而研究發現,春季最適宜將菌類入菜。長春開元名都大酒店君蘭軒中餐廳特別推出的春季養生菜——鵝肝醬茶樹菇、雙色金針菇、山椒杏鮑菇等是這一季不可錯過的養生佳肴。此外,春季也是品嘗魚類的好季節,在春天魚兒接近產卵期,此時的魚肉鮮美,營養。富含多種氨基酸和微量元素,是不可多得的補充能量的佳品。長春開元名都大酒店君蘭軒中餐廳推出的香蒸大黃魚、松鼠桂魚都是不錯的選擇。(劉驚波)