圖片說明：金沙城中心及澳門康萊德酒店“朝”餐廳委任麥協富師傅為中菜行政總廚。
【風尚中國，澳門消息】– 澳門康萊德酒店“朝”餐廳正式委任麥協富師傅為中菜行政總廚。位于金沙城中心內的旗艦中菜餐廳“朝”，提供獲獎無數的中菜美食，以饗世界各地講究的食客。麥師傅除主理“朝”餐廳外，亦將負責監督位于路氹金光大道中心點之金沙城中心的中菜宴會部的所有食品。
來自香港的麥師傅擁有超過35年的專業烹飪經驗，曾于北京、上海、新加坡、香港及澳門等地眾多五星級豪華酒店及餐廳工作。在他的職業生涯中，麥師傅精堪的中菜廚藝一直深得外界贊賞，曾于多間高級餐廳工作，包括香港米芝蓮三星餐廳“龍景軒”、澳門米芝蓮兩星餐廳“紫逸軒”，以及于新加坡屢獲殊榮的“燕亭”餐廳及香港的“唐閣”。
他是少數出身于香港著名高級粵菜食府“福臨門酒家”的廚師，曾于該餐廳負責炒菜的工作。此外，他曾參加多個國際美食節，在馬斯喀特、阿布扎比、印度尼西亞、泰國及韓國等地展示中式美食。他渴求不斷創新及勇于將中華傳統風味融合于菜式中的態度，令他的菜式深受世界各地講究食客的熱烈追捧。而隋著佳節時期的靠近，在接下來的幾個月內，他將會主力創作中國節日的盛宴美食。
威尼斯人澳門股份有限公司餐飲部高級副總裁兼御匾會營運總監廖勇立（Charles Newland）表示：“我們很榮幸能夠歡迎備受尊祟的麥協富師傅加盟“朝”餐廳及金沙城中心。我們十分期待與他合作，除了繼續為賓客提供來自中國不同地區的傳統美食，亦可進一步提升我們的烹飪技術水平，為客人打造一流的餐飲體驗。”
“朝”餐廳于星期一至日提供午餐及晚餐。建議提前預約，訂座請電+（853）81138920
關于澳門金沙城中心康萊德酒店
澳門金沙城中心康萊德酒店為世界頂級豪華酒店。酒店位于金沙城中心，樓高 40層，客房及套房設備極盡奢華，可俯瞰路凼金光大道。酒店距離澳門國際機場只需 5分鐘車程， 酒店亦備有轎車服務，接送住客到澳門每一個角落；此外，酒店亦提供免費穿梭巴士服務，令旅客出入更加方便。酒店毗鄰客運碼頭和口岸邊檢站，數分鐘即達，方便快捷。客人可選擇暢游澳門世界遺產城區，或在金沙廣場近100間名店盡享購物樂趣，或在餐廳享用美食，您又可到池畔或菩提水療放松身心。 澳門金沙城中心康萊德酒店是讓您感受 “真我奢華，為您獨享” 的最佳選擇。
關于康萊德酒店及度假村
康萊德酒店及度假村是崇尚“睿智奢華”的新生代旅行者之首選酒店，這些旅行者的生活、工作和休閑已實現無縫互動。他們深知，體驗真我才是真正的奢華。康萊德酒店及度假村品牌旗下25家酒店及度假村分布全球五大洲，以高雅且富于本地特色的環境、與全世界各地的廣泛互聯，為每一位賓客打造極具個性化的入住體驗。康萊德禮賓應用程序為賓客打造細致入微的“直覺”服務：無論是預訂客房服務還是叫醒服務，無論是選擇房間內的枕頭還是預訂極具本地色彩的菜品和水療服務，這款應用程序都可令賓客通過指尖輕松享受康萊德酒店及度假村的服務與便利。康萊德酒店及度假村是希爾頓全球旗下奢華酒店品牌，未來預計將會新增12家酒店。
