說起白領一族，也許大家的腦海中會馬上浮現寬敞明亮、氣派非凡的高級寫字樓里，苗條靚麗、充滿青春活力的白領們優雅而從容地忙碌著，然而現實卻并不如想象中那般美好，隨著當今職場競爭的日益加劇，白領一族們的精神壓力也越來越大，心情煩燥、憂慮不安、失眠、疲倦、缺乏耐心等等職場通病困擾著他們的生活起居，越來越多的白領一族們處在亞健康的風口浪尖無奈的徘徊。
其實，只要稍微的從飲食上進行調理，白領一族也可以慢慢從亞健康狀態中走出來，目前，在眾多白領一族中間就興起了一股“喝奶風”，譬如，用牛奶加面包作為早餐，或在下午茶時間來杯牛奶，愛喝咖啡的白領一族，也可以把牛奶和咖啡搭著喝，營養美味的同時，又不乏小資情調，白領愛喝牛奶的緣由不僅得益于方便又營養，而且還不折不扣的是他們“解壓”的好方法。
首先，牛奶中富含蛋白質、鈣和B族維生素，為白領一族補足由于常年精神緊張而額外消耗掉的維生素C、維生素B和蛋白質，其次，牛奶中的鈣也可以抑制神經的異常興奮，使白領一族倍感心情舒緩，最后，牛奶中的鐵、銅和卵磷脂，還能大大提高繁忙工作中大腦的工作效率。
牛奶，除了可以很好的給白領一族適當的解壓之外，睡前喝還能讓女性朋友們睡得更香甜，減少黑眼圈的生成，牛奶中含有的氨基酸還可以起到保濕效果，讓皮膚更有光澤，此外，對于男性朋友來說，當在工作應酬中不勝酒力時，也可在飲酒之前喝一杯牛奶，牛奶可在胃壁形成一層保護膜，能較好的減輕醉酒的程度。
因而，對于都市白領一族來說，牛奶是一款不可多得的多功能飲品。然而據調查發現，牛奶不耐受在亞洲成人中發病率非常高，很多人喝完牛奶后，就會出現胃脹，打嗝，腹瀉，反胃等不適癥狀。另外，當今市面上許多牛奶會為了追求口感而添加了蔗糖和香精等成分，使這款天然多功能飲品，反而又多了一重健康負擔。所以白領一族該如何選擇一款既自然安全又口味純正的牛奶呢？其實，“魚與熊掌”有時也是可以兼得的。
牛奶不耐受，歸根結底其實是由于目前牛奶中所含的A1 β-酪蛋白在人體消化過程中產生的“β-酪啡肽（BCM-7）”對腸胃干擾所產生的。因此權威專家在此建議白領一族在選擇牛奶時可以選擇單純只含A2 β-酪蛋白的牛奶，例如，產自澳洲的天然含100% A2 β-酪蛋白的a2牛奶，不僅能夠助于腸胃的消化和吸收，而且口味純正，自然無添加，是一款能讓白領一族能夠健康暢享、飲用無負擔的好牛奶。
總而言之，牛奶不僅能為白領一族忙碌的一天提供更高品質的營養，還能讓我們以最飽滿的狀態迎接一整天的挑戰，如今正值春季流感的高發季節，天氣忽冷忽熱，很容易使身體抵抗力下降，每天補充一杯純天然的牛奶飲品，不失為一個非常有效的防病措施。
