與今天相隔半個世紀之久的1963年是一個特別的年份，眾多革新創舉為其打上前衛、創意、變化與轉型的烙印。而當我們穿越五十載滄海桑田，重新回望那個喧囂世界時，映入眼簾的不僅有風云人物、璀璨功績，更有英勇開拓的前行者，以及他們的奇思妙想與灼灼信念。
1963年，鮑勃·迪倫（Bob Dylan）用充滿詩意的詞句歌唱出搖滾音樂的靈魂；甲殼蟲樂隊（The Beatles）在英倫三島破殼，搖身化為整個時代的文化標簽。與此同時，第一顆同步軌道衛星沖上云霄，第一位女宇航員步入太空，榮耀敘寫宇宙探索的傳奇篇章。而蘭博基尼（Lamborghini）的問世，更開啟了顛覆傳統跑車概念的前衛旅程……凡此種種對于人類生活乃至社會文化的震動，在跌宕起伏的1963年層見迭出，共同奏響一曲將先鋒創新作為核心旋律的時代樂章。
而在威士忌行業中，世界領先單一麥芽威士忌品牌格蘭杰（Glenmorangie）也為這首宏大的時代組曲譜寫上自己的協奏：1963年，格蘭杰首創“換桶陳釀”技術，引領單一麥芽威士忌行業，尋覓豐富層次與多樣口感，開拓威士忌創新歷程。世界上經“換桶陳釀”技術打造的第一款威士忌，被命名為“格蘭杰1963”。半個世紀之后的2013年，格蘭杰將留存至今的格蘭杰1963佳釀重新裝瓶，熱忱再現“換桶陳釀”魅力，盛情禮贊先鋒創新精神。
前衛音調：搖滾樂潮奏響時代之聲
1963年，鮑勃·迪倫與甲殼蟲樂隊在音樂領域奏響先鋒創新序曲，一舉改寫搖滾樂的內涵與風貌。鮑勃·迪倫將歌詞的深刻寓意作為與音樂成同重要的部分。這一年，以Blowing in the Wind作為主打歌曲的專輯The Freewheelin' Bob Dylan重磅問世，將鮑勃·迪倫的影響力推向至高點。眾多旋律與歌詞俱佳的杰出金曲，不僅在許多年后使鮑勃·迪倫榮獲諾貝爾文學獎提名，更為當時的搖滾樂注入深邃迷人的靈魂。
同年三月，甲殼蟲樂隊發布首張專輯，引燃英倫風潮，并于年底成功登陸北美。他們以大膽創新作風，嘗試將迷幻搖滾、流行搖滾與古典音樂進行融合，在很大程度上，影響了歐美樂壇的未來發展。這兩組樂者憑借著對于所處時代的深刻洞見，以及一以貫之的先鋒創新精神，在世界音樂史中留下了專屬于1963年的璀璨華章。
開拓步伐：太空探索揭開傳奇序幕
在人類探索太空的久遠歷程中，60 年代見證了許多具有劃時代意義的偉大時刻，1963年亦不例外。第一位女性宇航員瓦倫蒂娜·特雷斯科娃（Valentina Tereshkova）于當年6月乘坐東方6號（Vostok 6）飛船進入太空。而7月則見證了第一顆地球同步軌道衛星順利升天，為后來用于氣象、通信乃至導航的衛星技術奠定基礎。在此后的近十年光陰中，太空探索事業不斷開拓技術前沿，最終實現載人登月之夢。回想起來，1963年就像一首預示著傳奇航天紀元的華麗序曲，在天際之外與人類歷史中久遠回響。而同樣余音繞梁的，還有矢志不渝的理想情懷，以及精益求精的先鋒精神。
先鋒速度：蘭博基尼領航革新之旅
一輛完美的跑車是速度與激情的無間融合，也是人們長久以來的不懈追求。懷著打造一輛完美跑車的雄偉決心，世界頂級跑車制造商蘭博基尼（Lamborghini）在1963年榮耀誕生，并在都靈車展上推出首部車款模型：蘭博基尼350 GTV。以此為原型，蘭博基尼隨后推出量產車型350GT以及400GT，憑借前衛設計與巔峰馬力，一舉獲得直面對話一線超級跑車制造商的資本，彰顯出作為先鋒創新領軍者的無限潛力。
創意滋味：格蘭杰威士忌首創“換桶陳釀”技術
與其他領域的深刻改革相似，1963年亦見證了威士忌世界中的一個偉大里程碑。 1963 年，為了獲得更加多樣迷人的味道，格蘭杰首創“換桶陳釀”技術，亦即將陳釀10年之久的經典格蘭杰威士忌，在其他橡木桶中再額外陳釀一段時間。用于額外陳釀的橡木桶往往在此之前已經陳釀過醇香的葡萄酒或者濃郁的烈酒，因而能夠賦予酒體以額外的奇妙風味并且豐富威士忌的獨特口感。經過數十年嘗試，象征“換桶陳釀”卓越成就的木桶陳釀（Wood Finish）系列在1996年推出，格蘭杰也就此成為行業“換桶陳釀”先鋒。2013年，為慶祝半個世紀以來的“換桶陳釀”之旅與先鋒創新歷程，格蘭杰傾情重現全球限量50瓶的“格蘭杰1963”佳釀。
自1963年開始蒸餾，于1987年首度問世，“格蘭杰1963”是目前已知的首款經過“換桶陳釀”的單一麥芽威士忌。該款佳釀在原有橡木桶中熟陳后，轉入西班牙歐洛索雪利酒桶進行額外陳釀。1987年5月，共計6000瓶“格蘭杰 1963”佳釀，經由哈洛德百貨公司（Harrods）、塞爾福里奇百貨公司（Selfridges）和福南梅森（Fortnum & Mason）等零售商巨頭以及倫敦克拉瑞芝（Claridges）等知名酒吧銷售，倍受評論家與品酒師的推崇和喜愛。
格蘭杰1963具有馥郁的胡桃棕色酒體，呈現出令人陶醉的椰子與香草軟糖氣息，并混雜有歐洛索酒桶標志性的桃子、杏仁糖與胡桃香味。佳釀方一入口，便能清晰感覺到濃郁多汁的菠蘿、桃子與焦糖甜橙在唇齒間交匯，緊隨而至的是紅糖與肉豆蔻的芬芳，外加橘子果醬、葡萄柚、包裹著巧克力的葡萄干以及多重香料的豐富口感。最后，悠長平衡的尾韻更為格蘭杰1963獻上雪莉酒桶所特有的巧克力與橙皮口味，從而畫上一個極致完美的句點。
2013年，存留至今的格蘭杰1963佳釀在梁思敦博士的協助下被緩緩倒入模仿原瓶制成的酒瓶中。這款全球限量50瓶的驚世之作均貼有925純銀標志，并使用以皮繩捆綁的“時空膠囊”皮革裹的特制酒盒進行獨立分裝和逐一編號。金屬質地的“時空膠囊”穿越半個世紀的漫長時光，盛情呈現出源自于60年代的懷舊風味與復古氣息，更在點滴之間充盈著對于先鋒創新精神的崇高敬意。
關于格蘭杰
創立于1843年的格蘭杰是酩悅軒尼詩麾下的高檔單一麥芽威士忌品牌，源自蘇格蘭高地，以蘇格蘭優質麥芽以及獨特的泰洛希泉水釀造，使用全蘇格蘭最高的蒸餾器提煉極輕極純的原酒，運用全球創新并領先的木桶管理技術，造就與眾不同的獨特口感和卓越品質。自創立至今，格蘭杰始終以優異的品質傲立業界，備受推崇。
2012年底，格蘭杰榮膺世界最權威的評選機構——國際葡萄酒與烈酒大賽頒發的“2012年度最佳烈酒釀造商”（2012 Distiller of the Year）殊榮。過去六年中，格蘭杰旗下威士忌產品在國際葡萄酒與烈酒大賽中共計斬獲32項同類一等金獎（Best in Class）和杰出金獎（Outstanding Gold medal），超越任何其他單一麥芽威士忌釀造商，無愧為業界翹楚。
