General Hotel Management（GHM）期待已久的首個歐洲酒店項目The Chedi Andermatt & Residences 于早前揭幕。這個項目由才華洋溢的Denniston Architects設計師Jean-Michel Gathy精心主理。
該項目是大型瑞士阿爾卑斯山Andermatt（Andermatt Swiss Alps）發展項目的其中一部份。整個瑞士阿爾卑斯山Andermatt發展項目旨在建立一個適合全年游覽的旅游渡假勝地，區內包括分層住宅、豪華小屋、18洞標準高爾夫球場、零售村、酒店、運動中心及消閑娛樂設施。The Chedi使旅客能夠率先體驗整個發展項目的設計理念，成為重塑這個古樸小村莊的全新標志，令整個地區搖身一變成為世界級山區渡假熱點。
Jean-Michel Gathy表示：「我認為The Chedi Andermatt是空前成功的項目，住客能夠同時體驗五星級豪華小屋的舒適、運動設施帶來的沖勁、現代設計的美感及對本地價值和建筑傳統的尊重，誠為瑞士酒店業的創意之作。在瑞士酒店業中，這個項目實屬首屈一指，透過現代化環境把瑞士的服務價值表露無遺，并且保留傳統舒適感。The Chedi Andermatt的設計集尊重傳統、奇特、活力及創意于一身，同時能夠融入優美的小村莊，為Andermatt、整個山區及瑞士阿爾卑斯山帶來一片全新景象。」
設計靈感
Jean-Michel從項目的位置及環境體驗著手，把令人尊重的傳統、無與倫比的設計和大自然的雄偉集于The Chedi Andermatt一身，完全采用可持續發展的設計及施工方式，選用本地物料及專才。該項目是對瑞士傳統建筑的尊崇之作，把建筑概念提升到一個新層次。整個堅固豪華的山區酒店予人溫馨、時尚、舒適又優雅的感覺。
酒店外貌與瑞士豪華小屋風格互相呼應，充滿現代感覺。酒店的木材門面、尖斜屋頂和石頭裝飾非常典雅，并以富現代感的玻璃襯托，令內部的社交場所與外圍的天然美景更見明亮。全長30米的登記入住柜臺散發溫暖和親切之感，把傳統接待處轉成把酒談歡的地點，而酒店大堂的特色火爐及大型躺椅更是住客松馳身心的好地方，與傳統酒店大堂形成強烈對比。
在104個客房中，橫紋木材裝飾與長達4米的單色魯本斯風格大型壁畫互相呼應；大床背后以地道的木材飾墻點綴古樸的燈籠，仿如一個滿天繁星的夜空。房間的設備與「可調節生活方式」的概念融合，利用雙卷簾窗同時容納室內和陽臺的壁爐，時刻為住客帶來溫暖。
酒店的照明光線處處予人充滿空間的感覺。項目的設計為開放式，采用高樓底、木柱子和仔細定位的光線放大鏡，配以木材掛毯、豐富泥土色調和層次感的軟裝飾，令空間感進一步增強。 Jean-Michel成功把The Chedi塑造成奇妙熱情、親切及完美之作。
Jean-Michel Gathy進一步解釋：「在重新塑造位處The Chedi核心地帶的Andermatt 時，我把它定位為一家尊重歷史傳統的酒店，令酒店隨著整個項目的不斷發展、日夜和季節交替，以及不同人士入住而持續演進。我希望借著玻璃塑材使不斷變化的景色成為酒店的一部份，并照耀傳統、時間的流逝及珍貴的渡假時刻。 」
項目設施
The Chedi 為住客提供大量選擇。酒店內的7間餐廳提供飲品、小食、瑞士美食、西方及東方佳肴。值得一提的是，占地2,400米的水療中心可謂自成一國，提供室外恒溫標準泳池、35米室內泳池、熱水浴池、擁有尖端設備的健身室、瑜珈及個人訓練室、芬蘭浴室、蒸氣浴及10間豪華水療室，采用SpaRitual、ila、REN及Alpienne 最頂級的有機產品（配以當地民間療法）。
有關Andermatt
風景如畫的Andermatt位處瑞士阿爾卑斯山Urseren Valley的核心地帶，以高聳的山峰、洞穴峽谷、天然瀑布及高山湖泊景色馳名，并擁有全球最優質的水源和空氣。在夏季，整個地區成為遠足、騎單車及大自然愛好者的天堂，到冬季則搖身一變，成為滑雪及單板滑雪場。The Chedi Andermatt揭幕將在全球旅游業界掀起一片熱潮。
