LVMH能否釀出“中國制造”高端葡萄酒？
法國一些知名葡萄酒生產(chǎn)商早就開始投資中國葡萄園，但是要生產(chǎn)出足夠好的葡萄酒，并正式向市場發(fā)布，可能需要很長時(shí)間。
今年，法國奢侈品集團(tuán)LVMH剛收獲了位于云南高山產(chǎn)區(qū)30公頃葡園的第一批赤霞珠和美樂。負(fù)責(zé)LVMH葡萄酒項(xiàng)目、愛仕圖爾酒莊前任總經(jīng)理 Jean-Guillaume Prats說：“這是一個(gè)新世界。”“現(xiàn)在沒人確切知道在中國什么地方、用什么方法種植葡萄樹，我們有一些想法，人們也開始了嘗試，但目前還不能證明什么。”
LVMH用了三年時(shí)間在中國尋找葡園，要求夏季時(shí)間相對長、土壤天然排水性好，且接近水源，最終定選址云南。
Prats稱，云南產(chǎn)區(qū)的氣候風(fēng)土與波爾多相似，但海拔較高。公司要釀造出滿意的產(chǎn)品可能需要十年，“我還不能確定合適發(fā)布這款酒，以什么命名以及產(chǎn)量多少。”
LVMH還擁有庫克香檳、唐培里儂香檳、伊甘(Chateau d'Yquem)等名牌產(chǎn)品，并在寧夏購買了66公頃土地建酒廠生產(chǎn)起泡酒。
葡萄酒大師李志延認(rèn)為，外國公司投資中國葡園，不僅對他們自身有利，也能提高中國葡萄酒的品質(zhì)。
