上海凱賓斯基大酒店-新天世紀中餐廳
上海凱賓斯基大酒店盛意推介特色菜單，由即日起至2013年11月30日，酒店新天世紀中餐廳提供專享美食，與您共度大閘蟹金秋時節。陽澄湖位于江蘇省蘇州的東北方三公里處，由此淡水湖新鮮捕獲的大閘蟹以其上乘質量、飽滿肉質和鮮美口感而聞名，是當季最受追捧的佳肴。
為確保向賓客提供最地道的美食體驗，新天世紀中餐廳的高級中式主廚張春添親自從關系密切的當地漁民處挑選大閘蟹。他在業界已有多年烹飪大閘蟹的經驗，致力于為奉獻卓越的餐飲美食創造既富有想象力又有名氣的菜單。
張主廚已創造了兩個集質量與口感于一體的菜單，與蟹肉的味道相得益彰，把其鮮美發揮得淋漓盡致。賓客可選擇特色清蒸烹飪方法或其他靈感美食包括含有蟹肉和魚卵的黃花魚卷與蟹肉球配蛤蜊。
菜單注重蟹肉的原汁原味，正如上海凱賓斯基大酒店的行政總廚Mattias Roock所言：“在烹飪方法中，需首先考慮大閘蟹的地道美味和上乘質量，這可在向賓客展示的菜單中得以完美體現。”
上海凱賓斯基大酒店
上海凱賓斯基大酒店坐落于聞名遐邇的浦東區，地處陸家嘴金融貿易中心的核心區域，俯瞰黃浦江與上海天際線。驅車45分鐘即可到達浦東和虹橋機場。此外，酒店可輕松到達如明珠塔、金茂大廈和外灘等上海重要地標和景點。
新天世紀中餐廳的大閘蟹套餐價格從每人RMB 688起。
營業時間：每天上午11:30至下午2:30；下午5:30至晚上10:30
訂座請電 + (86) 021-38678888，或發電郵至 suntimecentury.shanghaipudong@kempinski.com。
