7月30日，中國乳業高端牛奶領導品牌——伊利金典在北京萬達索菲特大酒店宣布，“金典有機奶全程可追溯”系統正式上線。該系統可在金典官網查詢到有機牧場、原奶檢驗、無菌生產、成品檢驗、認證查詢五大環節全過程。金典也成為國內首個真正實現產品全程可追溯的乳品品牌。
金典有機奶全程可追溯系統上線
近年來，純天然的綠色有機食品漸漸受到消費者的青睞，被認為是營養等級最高的食品。尤其是有機牛奶因其生產全過程“純天然、無污染”的特點，贏得了眾多追求高品質生活消費者的青睞，漸成風尚。但是長久以來，消費者對有機食品的判斷標準只能依靠“新國標”，并沒有一個完整的全程追溯體系。
“作為中國乳業的領導者，伊利在企業社會責任方面一直走在中國乳品行業前列。建設金典有機奶全程可追溯系統，其目的就是通過查詢金典有機奶從牧場到餐桌的全過程，讓消費者感到金典產品品質有保證，食用更安心。”伊利集團副總裁馮海燕在發布會現場表示：“金典有機奶全程可追溯系統，讓消費者見證了金典有機奶在生產過程中零污染、零添加，實現全程有機。我們希望通過這種最接近自然的生產方式給予消費者天賜的寶貝，一起分享自然高品質的生活品味。”
據悉，現在通過該系統，消費者已經可以查詢7月3日以后出產的金典有機奶的全過程。
“這樣一件將品質保障做到最高標準的事情，金典做到了。”資深奶業專家陳瑜先生在現場表示，金典有機奶全程可追溯系統的推出，對于提升消費者信心意義重大，同時也將給我國乳業發展帶來全新的思路。據了解，金典有機奶早在2007年就獲得了南京國環有機產品認證中心（OFDC）的認證。經OFDC認證的有機產品可以直接或通過互認的形式進入加拿大、美國、韓國、歐盟、南亞以及港澳地區等國際重要的有機產品市場。這足以證明金典的品質早已達到國際標準。
農業部管理干部學院產業發展部處長、副研究員、資深奶業專家陳瑜
國際權威機構IFOAM周澤江表示：“金典有機奶全程可追溯系統的上線，意味著金典‘有機產業鏈’每個環節，都已通過了國際權威機構的高標準嚴格檢驗，達到了全球領先的水平，這將起到積極的示范作用，也預示著中國有機農業必將進入可追溯時代。”
國際有機農業運動聯盟（IFOAM）全球榮譽大使、國際有機農業運動聯盟亞洲理事會副主席、環境保護部南京環境科學研究所研究員周澤江
