每一位來到法蘭克福的游客都會記住蘋果酒的味道。無論是它本身還是這座城市獨有的蘋果酒電車,都備受人們的喜愛。今年的蘋果酒節將在8月10日~19日舉行。
美茵河邊的高樓大廈,代表的是現代化的法蘭克福。要尋找傳統的法蘭克福,就要到它的老區薩克森豪森。它地處美茵河南岸,和市中心羅馬廣場只是一 河之隔。這里不僅集中了幾乎所有的德國啤酒,還以蘋果酒和眾多的蘋果酒餐館、酒吧,古老的小屋和路面而聞名遐邇。每當夏秋旅游旺季,到處熙熙攘攘,到處都 能聽到街頭藝人演奏的音樂,到處都是歡聲笑語。當地的居民和外地的游客到這里來品嘗蘋果美酒,享用美食,參觀游覽。
每年八月,這座古老的城市有一個傳統,當地居民和游客齊聚美茵河畔,共同慶祝法蘭克福獨有的盛典——蘋果酒節。慶典上,人們可以欣賞到經典的法 蘭克福民間傳說和方言詩,一些樂隊也會當街為人們唱歌跳舞。這時,在法蘭克福觀光的一個精彩亮點便是乘坐“蘋果酒快線”。這是一個歷時已久的有軌電車路 線,當地人稱之為“Ebbelwei-快車”。乘坐該快車,你可以一邊喝著著名的蘋果酒,吃著preztels,聽著音樂;一邊游覽法蘭克福老城區中心和 薩克森豪森的蘋果酒區。這多姿多彩之旅將在你的記憶里留下濃墨重彩的一筆。
法蘭克福傳統的蘋果酒已經與這個城市一起在美茵河畔度過250多個年頭,而蘋果酒的歷史要遠遠超過法蘭克福本身,據說,早在1200年前的查理 曼大帝時代,蘋果酒已經是一種常見的飲品了。絕大多數的蘋果酒工廠都是建于16世紀,蘋果酒的知名度達到頂峰是在18世紀中葉。酒館老板在門外掛上綠花 環,就表示店內有蘋果酒供應。這些自釀蘋果酒的老板中,有一些逐漸擴大了生產規模,出現了大規模生產蘋果酒的廠商。逐漸演變成今天盛大的“蘋果酒節”。