評委：
李菲，逸香葡萄酒培訓師
“Sangiovese在托斯卡納的地位就如Pinot Noir之勃艮第一般重要。”
Selina，葡萄酒培訓師
“高端經典的Sangiovese葡萄酒是需要耐下心來慢慢等待的。”
楊皓，葡萄酒培訓師
“Chianti的Sangiovese更易飲，而Brunello di Montalcino的則更有韻味。”
伯爵山莊夢迪保羅紅葡萄酒 Poggio Salvi Montalcion Brunello di Montalcino
產區：Brunello di Montalcino
葡萄品種：Sangiovese
年份：2005
酒精度：13.5°
價格：809
評分：91.2
評論：
李菲：香料感明顯。入口平衡，酸度活潑，單寧較之前細致，回味淡淡的甘草味，內斂，細致不錯，橡木桶的感覺也較之前細膩。Selina：石榴紅，干花、黑櫻桃香氣。入口溫潤，香料味較濃，單寧非常細，回味香草味。楊皓：中等石榴紅色，濃郁的香料氣息，甘草香。酸度較高，單寧表現良好，果香充斥味蕾。
