豆類:
豆類,它們對頭發真的有用嗎?答案是肯定的,豆類,比如蕓豆和扁豆,是健康頭發飲食的重要組成部分。它們不僅提供豐富的促進頭發生長的蛋白質,同時也含有豐富的鐵,鋅和生物素,這些物質缺乏會使頭發脆弱易斷。布蘭德,美國營養協會的另外一位發言人建議每周食用3-4杯扁豆。
低脂牛奶:
低脂牛奶,如脫脂奶,酸奶,使礦物質鈣的豐富來源,鈣是促進頭發生長的重要礦物質。此外,低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白,這兩個蛋白都屬于高質量的蛋白質。為了頭發健康著想,應該在早上出門時在包包里塞入一些酸奶以備晚些時候飲用。為了獲得鋅和W-3脂肪酸,可以把兩湯匙亞麻籽粉,或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。