Great Wines of Italy 香港取得空前成功

亞洲最大型、最尊貴的意大利葡萄酒品鑒會「Great Wines of Italy」于2013年11月29日假香港四季酒店圓滿舉行，云集超過1,200位業內人士、...
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奔富「換塞診所」北京首秀珍貴葛蘭許稀世再現

奔富「換塞診所」繼去年首度登陸中國后，今年由奔富首席釀酒師彼得?嘉高（Peter Gago）首次帶到北京。這項葡萄酒收藏家的盛事在國貿大酒店隆重揭幕，為酒齡15...
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美酒課堂：收藏酒為啥要躺著放？

美酒課堂：收藏酒為啥要躺著放？_喜歡葡萄酒的人更是喜歡收藏葡萄酒，適合收藏陳年的酒一定要躺著放，因為這類酒用的都是軟木塞，如果長時間豎著放的話，軟木塞會收縮干癟...
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約瑟夫杜魯安藏品 蘇富比以93萬美金拍出

約瑟夫杜魯安藏品 蘇富比以93萬美金拍出_據蘇富比最新拍賣會顯示，勃根地葡萄酒需求旺盛，Joseph Drouhin（約瑟夫杜魯安）藏品領銜熱拍，在此次蘇富比拍...
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美酒課堂：火眼金睛鑒別真假葡萄酒

對普通消費者來說，如果不小心買到假冒偽劣的葡萄酒，可能也就損失幾十美元而已；然而對葡萄酒收藏家和投資家來說，如果不幸買到假酒，就有可能損失幾萬甚至幾十萬美元。不...
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資深購酒狂：按箱購買葡萄酒的好處

資深購酒狂：按箱購買葡萄酒的好處_“按箱購買”是一種省錢、省時、省力的葡萄酒購買方式，可以給你帶來多種好處。下面是一個資深的葡萄酒消費者和購物狂為大家提供的關于...
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葡萄酒狂熱收藏家的特點，你中了幾條？

對于外界的人來說，葡萄酒收藏家是一群奇怪的人，會為了買一瓶昂貴的葡萄汁花大價錢。但是對于葡萄酒收藏者來說，葡萄酒可不僅僅是一種飲品，而是一種無時無刻不在變動和演...
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美酒課堂：如何在拍賣場購買葡萄酒

美酒課堂：如何在拍賣場購買葡萄酒_隨著亞洲拍賣市場日漸覺醒，除了傳統的書畫、瓷雜和現當代藝術品門類，葡萄酒、手表和珠寶也逐漸升溫，成為拍賣場上的寵兒。但是很少有...
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探索上古時期葡萄酒的收藏之謎

迄今為止，現在已知世界上最古老的酒出現在中國河南省的賈湖遺址，《美國國家科學院學報》上曾經刊登過這一重大發現。賈湖遺址出土了一些新石器時代的陶器碎片，碎片上有一...
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【酒莊和年份】瓶中有財富 葡萄酒收藏的藝術升華

在社交成為了一種生活必需的今天，葡萄酒已經不是單純地只為滿足一時的口舌之快，葡萄酒收藏已經成為一種時尚，一種態度。對于收藏來說，酒莊和年份都很重要。波爾多葡萄酒...
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中國反腐對高端葡萄酒影響不大

中國反腐對高端葡萄酒影響不大_一項新的研究表明由于中國政府發起節儉行動，各大企業開始削減在酒精飲品上的開支，中國的高端白酒深受其害，但知名葡萄酒并沒有因此受到過...
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葡萄酒收藏入門：新手應該考慮哪些因素呢？

對于還處在葡萄酒收藏入門級的葡萄酒愛好者來說，選擇什么樣的葡萄酒來購買和收藏是個很頭痛的問題。但是，其實也沒必要那么傷腦筋，放輕松，多嘗試，找到自己喜歡的口味才...
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葡萄酒收藏入門：新手應該考慮哪些因素呢？

既然是收藏，就不得不提到葡萄酒的陳年潛力。不是所有的葡萄酒都適合收藏，有的葡萄酒只適合在年輕時候飲用，不適合陳年。一般來說，只有具備足夠的果香、單寧和酸度的葡萄...
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美酒課堂：如何收藏葡萄酒？

葡萄酒收藏已經成為當下最富樂趣、最讓人興奮的愛好之一。收藏葡萄酒可能要花掉大把大把的錢，尤其是在剛開始的時候。如果你剛接觸葡萄酒或者是想要加深對葡萄酒的了解，那...
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送給葡萄酒收藏家的九句箴言

作為一名葡萄酒愛好者，免不了要收藏幾瓶好酒。不論你是“土豪”收藏家，藏有大量名酒，還是“普通”愛好者，藏幾瓶供自己享用，以下九條建議將對你受益匪淺。...
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