巧克力配葡萄酒背后你不知道的6件事

情人節過后，如果你收到了不少巧克力和葡萄酒，那么現在正是時候開始享用啦！作為長久以來被大家認可的搭配，巧克力和葡萄酒之間原來還有那么多要注意的地方，接下來就讓小...
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意大利美食與葡萄酒的搭配

意大利美食與葡萄酒的搭配。意大利美食如今在世界各地都越來越流行了，很多人都會經常出去吃披薩，或者在家煮意面。那么作為葡萄酒愛好者的你，是否知道吃意大利美食的時候...
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史上最全海鮮與葡萄酒搭配指南

史上最全海鮮與葡萄酒搭配指南,了解餐酒搭配的葡萄酒愛好者都聽過這么一句話：魚類食物要與白葡萄酒搭配。真的是這樣嗎？任何種類的白葡萄酒都可以和魚類搭配嗎？其實不然...
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葡萄酒搭配：西班牙經典葡萄美酒如何配餐

葡萄酒搭配：西班牙經典葡萄美酒如何配餐_西班牙葡萄酒具有風格獨特、價優物美的優勢，因而近年來它們在國際上越來越受歡迎。西班牙最富有代表性的葡萄酒無疑是它的國酒—...
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美酒課堂：葡萄酒在餐桌上的配餐秘籍

美酒課堂：葡萄酒在餐桌上的配餐秘籍_在為葡萄酒配餐時，我們需要考慮葡萄酒和食物風味之間的和諧統一。然而，對于某些葡萄酒，無論你怎么努力嘗試，好像總是很難找到她的...
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美酒課堂：何種葡萄酒適合與辣菜搭配

辣椒對于中國人來說并不陌生，湖南人和四川人的頓頓餐食幾乎都有辣椒的身影。那么，對于辣椒味濃烈的美食來說，究竟應該用何種葡萄酒來與辣椒餐進行搭配呢？本文將為您介紹...
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葡萄酒配餐三大基本準則

葡萄酒配餐三大基本準則。食物和葡萄酒搭配并不是一門科學，這與個人偏好和口感都有關聯，因此葡萄酒配餐也沒有特定的條例。有時你會由衷地發出“哇”的贊美，同樣，有時...
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魚與葡萄酒可兼得 新奇搭配別樣體驗

談及葡萄酒與魚的搭配時，很多人都會想起“白肉配白酒”的黃金法則，因而往往將自己的選擇局限在干白葡萄酒上。這個搭配雖然不會出錯，但其實在葡萄酒和魚類的搭配上，還有...
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各國人過冬標配：美食與葡萄酒的搭配

隨著12月的到來，北半球迎來了一年中真正寒冷的時節。傳統上，各地的人們都有自己對抗寒冬的方式：歐洲人圍著壁爐烤火，日本人深陷被爐無法自拔，而我們會換上厚厚的秋褲...
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