葡萄美酒品的香氣和口感 拼的是知識(shí)。對(duì)于一個(gè)熱愛葡萄酒的人來(lái)說(shuō)，享受美酒帶來(lái)的極致樂(lè)趣無(wú)非是那些讓人神迷又難以忘記的香氣和口感，通過(guò)這些感官上的接觸來(lái)滿足精神上...
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對(duì)葡萄酒來(lái)說(shuō)，酒香酵母是福是禍？_加州大學(xué)戴維斯分校的最新研究發(fā)現(xiàn)，雖然酒香酵母可能讓葡萄酒產(chǎn)生異味，但它們也可以給葡萄酒帶來(lái)怡人的香氣，只是比較難控制。...
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美酒課堂：教你識(shí)別葡萄酒中的果味_也許你難以想象葡萄酒會(huì)散發(fā)出櫻桃、梨子或百香果的香氣，也許你無(wú)法理解葡萄酒中透出的黃油、香草和丁香氣息，然而，不管你信與不信，...
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注意：不適合舉辦葡萄酒品鑒會(huì)的地方。聞香是葡萄酒品鑒過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)；在一個(gè)不太理想的環(huán)境中品酒，會(huì)影響你對(duì)一款酒香氣的正確評(píng)價(jià)。因此，如果你準(zhǔn)備舉辦一場(chǎng)品...
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葡萄酒莊園得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光，加上若有若無(wú)彌漫的酒香，無(wú)論遠(yuǎn)眺近觀都賞心悅目。味蕾蠢蠢欲動(dòng)，心也早已沉醉。...
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葡萄酒里有著各種各樣的香氣，品酒好像總有無(wú)法把聞到的味道和描述上提到的香氣聯(lián)系到一起的時(shí)候，尤其是碰到一些罕見的味道。知味這篇文章整理了大部分葡萄酒里會(huì)出現(xiàn)常見...
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葡萄酒鑒別：讀懂這9張圖，從葡萄酒“磚家”變“專家”_本文為提供9張簡(jiǎn)單的葡萄酒知識(shí)卡片，每張卡片上都列出了一項(xiàng)重要的葡萄酒知識(shí)要點(diǎn)，以方便你學(xué)習(xí)和記憶。最后我...
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葡萄酒的香氣是葡萄酒品質(zhì)的重要指標(biāo)，既可以反映品種特色，也可以反映釀造工藝。總的來(lái)說(shuō)，葡萄酒的香氣可以分為三大類，即水果味、泥土味和橡木味，在這三大類型之下，包...
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古人為防止蠹蟲咬食書籍，便在書中放置一種帶清香之氣的蕓香草，夾有這種草的書籍打開之后清香襲人，人們便稱之為“書香”。用葡萄釀造的葡萄酒中含有各種酸、醇和脂類物質(zhì)...
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疫情反復(fù),酒精棉片已成為我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚娜沼闷贰＾k公、居家、外出...多種場(chǎng)景隨身攜帶才能感到安心。專注于滿足現(xiàn)代人的潔凈需求,為人們帶來(lái)安全潔凈的環(huán)境...
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想給身為葡萄酒愛好者的親人或朋友送份禮物，除了美酒之外，你還可以考慮這20種特別一點(diǎn)的禮物！...
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